Kan jeg spise laks mens gravid?
Indholdsfortegnelse:
Du har måske hørt, at forureninger gør fisk usikre til forbrug under graviditeten, men laks er en undtagelse. Denne olieholdige fisk er en rig kilde til omega-3 fedtsyrer, der fremmer neurologisk og visuel udvikling for barnet og kan reducere risikoen for prædiktilførsel og præeklampsi, rapporterer American Pregnancy Association. Derudover er laks en sund kilde til protein og B-vitaminer. Som med alle ting er moderering nøglen. Begræns dig til to 6 ounce portioner af laks om ugen for at overholde retningslinjerne for American Pregnancy Association.
Dagens video
Merkur bekymringer
Nogle typer fisk indeholder høje niveauer af metalkviksølv. Spist til overskud, kviksølv kan forårsage fostrets hjerneskade og kan påvirke dit barns vision og hørelse. Heldigvis er laks på listen over fisk med lavest mulige kviksølvniveauer og er sikkert til konsum under graviditeten, siger den amerikanske graviditetsforening.
Forberedelse
Selv om laks er sikkert at spise i løbet af din graviditet, bør du undgå råpræparater, herunder sushi, fordi rå fisk kan indeholde parasitter eller skadelige bakterier. Poch, broil eller bage laksfiletetter og server med en side af brun ris og grøntsager til et nærende måltid. Hermetisk laks er en billigere mulighed. Top en frisk salat med dåse laks eller bland fisken med fuldkorns brødkrummer og æg for at lave en lakseburger.
