Kalorierne i en-æg-omelet
Indholdsfortegnelse:
Koge laver omeletter ved at slå sammen æg, mælk eller vand og krydderier, steg steg i blandingen i smør indtil det opnår en lys, fluffy konsistens. Enten søde eller salte ingredienser kan tilføjes. Hele-æg omelet er en betydelig kilde til kalorier, fedt og kolesterol.
Dagens video
Kalorieinddeling
En almindelig omelet lavet med et stort æg indeholder ca. 94 kalorier, 7 g fedt, 6 g protein, 2 g mættet fedt, 0,4 g kulhydrat, 191 mg kolesterol og 95 mg natrium, ifølge USDA-beregninger. Fedt står for omkring 68 procent af kalorierne, protein for 27 procent og kulhydrat for 5 procent.
Serveringsforslag
Du kan reducere et omelettes kolesterolindhold ved kun at bruge æggehvider i stedet for hele æg og tilberede blandingen i olivenolie i stedet for smør. Tilsæt tærte grøntsager til omeletter for at øge dit vitamin- og mineralforbrug.
