Kalorier i One Egg Over Easy
Indholdsfortegnelse:
USA producerer 75 milliarder æg om året, ca. 10 procent af verdens forsyning. Æg er billigt, næringsrige og kan fremstilles på forskellige måder.
Dagens video
Næringsstoffer
Ifølge det utrolige æg indeholder æg 13 essentielle næringsstoffer i varierende mængder, herunder cholin, vitamin D, riboflavin og protein. Æggeblommer indeholder vitaminerne A og E og er en af de få fødevarer, der naturligt indeholder D-vitamin.
Kalorier
Et stort overlæseligt æg indeholder 77 kalorier - 24, der er fede - og 6 gram protein. Et stort æg har også 213 milligram cholesterol indeholdt i æggeblommen. Institut for Medicin anbefaler at begrænse dit daglige kolesterolindtag til 300 milligram. Æg hvide indeholder ikke kolesterol eller fedt.
Tilsætninger
Krydderier, madolie og madtilsætninger tilsæt kalorier til dit overlæsede æg. For eksempel, ved hjælp af en fedtfattig madlavning spray tilføjer mindre end 5 kalorier; Steg det samme æg i 1 tsk olie tilsættes 40 kalorier.
