Kalorier i Mochi Ice Cream
Indholdsfortegnelse:
Mochi is er en variation på mochi, som er en traditionel japansk godbid med sød, klæbrig ris. En lille iskugle er pakket ind i en mochi-dækning for at lave mochi-is.
Video af dagen
Historie
Mochi er en japansk konfekt, der normalt er formet i en lille runde riskage. Det blev oprindeligt lavet som et offer til guderne i helligdomme, men det blev senere skåret op og tilbød folket et godt helbred og lykke. Mochi-is er en variation af mochi, der blev skabt af Lotte Co. for at få fodfæste i det indenlandske ismarked. Lotte Co. lancerede mochiis i 1981, ifølge Miwa Murphy i en artikel, der blev offentliggjort i juli 19, 2007-udgaven af The Japan Times. Det kaldes også Yukimi Daifuju is.
Ingredienser
Mochi is er fremstillet af glutinholdigt rismel eller klæbrig rismel, majsmel, der anvendes til dusting, vand, sukker, vanille og is. Enhver smag af is kan bruges. Mochi is er meget letfordærvelige og bør spises samme dag, den er lavet eller købt.
Ernæring
Mochi is er for det meste sukker og kulhydrater. En gennemsnitlig størrelse mochi iskugle indeholder omkring 56 kalorier, 0,1 g fedt, 13 g kulhydrater, 0,6 g protein og 5 g sukker.
