7 fødevarer, der vil helt sikkert øge din hukommelse
Indholdsfortegnelse:
Forestil dig dette - dit hår er færdigt, dit tøj er perfekt, og du er endelig klar til at gå ud af døren. Undtagen, um, hvor helvede er dine nøgler? Du kunne have svoret du satte dem på tælleren i aftes. Undtagen en eller anden måde er de ikke der. Du forsøger at afspille aftesens begivenhed i hovedet, men komme op med … ingenting. Faktisk kan du ikke huske, hvad der skete, efter at du gik gennem døren. Efter 10 minutters intens søgning søger nøglerne op (normalt under en pude eller allerede i din pung), du beklager din crappy-hukommelse og går ud af døren (10 minutter senere end planlagt).
Og scene.
Lyder det godt? Vi har alle været der. Hukommelsestab sker af en række årsager, idet aldring er en af de vigtigste syndere. Men bare fordi det sker naturligt betyder det ikke, at der ikke er ting, du kan gøre for at forsinke processen. Tag mad til hukommelse foran, for eksempel. Hver af disse fødevarer har vist sig at hjælpe med at øge hukommelsen og hjernens sundhed. Nu skal du snacke på bær, før en stor test går til dig til næste Stephen Hawking? Sandsynligvis ikke. Men at spise en diæt rig på disse fødevarer vilje Hjælpe din hjernefunktion optimalt og muligvis endog forsinke udbruddet af hukommelsesrelaterede sygdomme som Alzheimers - hvilket er grund nok til at opbevare.
Fortsæt scrolling for at få din udfyldning af hukommelsesfremmende fødevarer.
De rigtige olier
En undersøgelse fra Annalerne af neurologi fandt ud af, at kvinder over 65 år, der indtog de mest umættede fedtstoffer (tænk olivenolie, canolaolie, jordnøddeolie, avocado og jordnøddesmør), havde de bedste kognitionstest i gennemsnit sammenlignet med dem, der spiste flerumættede fedtstoffer fundet i majs og vegetabilske olier.
De sunde olier er også fulde af E-vitamin, hvilken forskning har vist sig at være en potent antioxidant, som kan hjælpe med at beskytte neuroner og nerveceller. I den anden ende af spektret havde de, der rapporterede at spise store mængder rødt kød og fuldfedt mælk (aka mættet fedt) de værste resultater på ræsonnement og hukommelsestest. Yikes.
Blåbær, Jordbær og Açaí
Den MIND Diet, en kost, der kan reducere din Alzheimers risiko med over 50%, inkluderer et højt indtag af bær for at hjælpe din hjerne sundhed. Blåbær er bevist at øge din hukommelse og koncentration, fordi de er rige på flavonoider, en antioxidant, der skal øge blodgennemstrømningen til hjernen. En undersøgelse viste, at en 200 g blåbær smoothie var nok til at øge evnen til at koncentrere sig med så meget som 20% om dagen. Sammen med blåbær er jordbær og açaibær blevet fundet at aktivere en mekanisme i din hjerne, der renser og genbruger toksiske proteiner, der er relateret til aldersrelateret hukommelsestab og andre former for mentalt fald.
Sardiner og laks
Det er ikke en hemmelighed, at omega-3 fedtsyrer er gode for dit helbred på en række måder, men hvis du har brug for en forfriskning, er det her: I en undersøgelse fra University of Pittsburgh er en gruppe unge voksne fra 18 år til 25 så en betydelig forbedring i arbejdshukommelsen efter at have taget et omega-3 supplement i seks måneder. Og hvis kosttilskud ikke er dine ting, skal du gå hen til fiskegangen: Laks og sardiner store naturlige kilder til omega-3'er, så spis op.
rødvin
Vi har allerede prydet hudens fordele ved resveratrol, en antioxidant, der findes i huden af røde druer, samt vin, jordnødder og nogle bær. Men vidste du, at denne kraftige antioxidant også kan gøre underværker for din hukommelse? En undersøgelse offentliggjort i Videnskabelige rapporter fandt ud af, at rotter, der fik resveratrol, havde forbedret rumlig læring og hukommelse, mens rotter, der ikke fik resveratrol, oplevede et fald i evnen til at skabe nye rumlige minder med 22 til 25 måneder. Hvad betyder det? Grundlæggende har resveratrol beføjelsen til at forbedre din hukommelse og humørfunktion, når du er gammel og wizened, hvis du begynder at integrere den, når du er middelalderen.
Skål til det.
Chokolade
Som om vi havde brug for en anden undskyldning for at spise chokolade - viste en undersøgelse foretaget af Harvard, at ældre med nedsat blodgennemstrømning, der drak to kopper varm chokolade om dagen i 30 dage, havde forbedret blodgennemstrømningen til hjernen og bedre score på hukommelse og tænkning færdighedstest. Sød!
valnødder
Valnødder er de eneste nødder, der indeholder en høj mængde alfa linolensyre, som kan fremme blodgennemstrømningen og bringe mere ilt til din hjerne. Derudover blev denne undersøgelse præsenteret på den internationale konference om Alzheimers, som fandt ud af, at mus, der følte valnødder viste "viste signifikant forbedring i læring, hukommelse, følelsesmæssig regulering og motorisk koordinering sammenlignet med mus uden valnødder i deres kost."
Leafy greener
Næste gang du sidder fast, bestemmer mellem suppe og salat, skal du vælge en salat og gøre den til kale. En 25-årig Harvard-undersøgelse på mere end 13.000 kvinder fandt ud af, at de, der spiste store mængder grøntsager - især grønne grønne grøntsager, som kale, spinat og collard greener - oplevede mindre aldersrelateret nedgang i deres hukommelse gennem årene.
Dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort på et tidligere tidspunkt og er siden blevet opdateret.