Kalorier i majs Tamales
Indholdsfortegnelse:
Traditionelt indpakket i majsskaller, inden de dampes, er majs tamales en latinsk amerikansk skål lavet af luk af majsdej, der omslutter en fyldning af kød og salsa. Kalorier i majs tamales kommer primært fra kulhydrater.
Dagens Video
Kalorier
Tre hjemmelavede majs tamales med en side af avocado-tomatillo salsa indeholder 297 kalorier, rapporterer MayoClinic. com. En kommercielt fremstillet sød majs tamale indeholder 290 kalorier.
Funktioner
En servering af tre hjemmelavede majs tamales har 7 g protein, 11 gram totalt fedt, 1 g mættet fedt, 49 g kulhydrater og 7 g fiber. En kommercielt fremstillet majs tamale har 3 g protein, 9 g total fedt, 4 g mættet fedt, 49 g kulhydrater og 1 g fiber.
Forslag til lavt kalorieindhold
Reducer fedtkalorierne i dine majs tamales ved fugtning majsmel med pureed majs i stedet for olie eller svin, foreslår Steven Raichlen, forfatter til "Steven Raichlen's Healthy Latin Cooking. "Brug mager kylling eller oksekød, hvis du laver en kødbaseret tamalefyldning. Forøg fibre, vitamin A og vitamin C ved at medtage masser af tærte sød paprika og tomater i påfyldningen eller ved siden af dine majs tamales i en hjemmelavet salsa blanding.
