Er du konstant træt og kranket? Du kan have karb-influenza
Hvis du ikke er bekendt med udtrykket "carb influenza", ved du, at det ikke betyder at fange den faktiske influenzavirus fra et stykke brød, en pakke pommes frites eller en plade af spaghetti. I stedet refererer det til de influenzalignende symptomer, der er resultatet af at skære alle kulhydrater ud af din kost. Vi har alle været der: Det er nemt at føle sig oppustet, nedslidt, tungt og generelt UH. Så du gør det til din mission at gå carb-mindre; du vil være en fuld-on Atkins konvertere, right?
Fremskynd et par dage, og du begynder at føle sig værre end du gjorde i starten. Du kan opleve hovedpine, træthed, mental tåge eller muskelsmerter. (Faktisk føles det som om du er kommet ned med noget, selvom du ikke har det. Og selvom du spiser mange andre carb-tomme fødevarer, ser du ud til at du er fuldstændig blottet for energi og liv.) Det, mine venner, er "carb influenza."Fortsæt læsning for at se, hvad to eksperter ernæringseksperter har at sige om problemet, samt hvad de anbefaler for at rette det!
Ifølge ernæringseksperten Isabel Smith er karbohydrater slags dobbeltkantsværdige sværd. Hvis du spiser for mange af dem, føler du dig dårlig, og hvis du spiser for lidt af dem, føler du dig også dårlig. "Ofte kan folk føle crummy, hvis de ikke spiser carbs, men det er ret svært at gøre, hvis du forsøger at spise sundere, da grøntsager og frugt indeholder kulhydrater." På grund af dette koster vi sundhedsnødder "normalt stadig en god mængde." Så hvis du tror, at du oplever karb influenzaproblemer, er det muligt, at du måske ikke spiser en velafrundet diæt af nok frugt og grøntsager.
Dana James, ernæringsekspert og grundlægger af Food Coach NYC, er enig. "Grøntsager er kulhydrater, så hvis du også skærer dem, er disse symptomer en mangel på magnesium og B-vitaminer, som er nødvendige for at skabe energi, "siger hun. Den eneste måde at løse det på er at gætte det, spise flere grøntsager." Begynd at spise flere grøntsager. Lav mindst fire kopper til frokost og middag. Det vil give dig nok glukose til at genoprette dit blodsukker niveau, som vil vende disse symptomer. Og tilsæt i frugt.
Hold det til en kop to gange om dagen."
Smith siger, at hun ikke nødvendigvis ville henvise til denne træg tilstand som carb influenza, selvom "du kan føle dig mindre energisk, hvis du er en person, der spiser mange carbs og pludselig skærer dem ud. " I stedet for at gå kold kalkun på din carb-indtag, prøv gradvist at reducere det. "Generelt at skifte til bedre kilder til carbs er vejen at gå, og derefter skære tilbage," hun siger.
Tænk sunde fødevarer som squash og sød kartoffel. Og pas på carb-mindre kost fads. Smith siger, at hun ikke har noget imod at spise carbs overhovedet (bare ikke også mange af dem). "Jeg tror ikke nødvendigvis, at folk skal skære carbs (undtagen ved nogle få lejligheder - kropsbygning og måske en ketogen kost!) - men i stedet bytte forarbejdede carbs til fuldkorn eller spise flere grøntsager, der kan være stivelsesholdige, fordi de indeholder flere næringsstoffer."
Jeg tror ikke nødvendigvis, at folk skal skære carbs (undtagen ved nogle få lejligheder - kropsbygning og måske en ketogen kost!)
Så lad os sige, at du spiser en overflod af frugter og grøntsager hver dag, men du holdt op med at spise brød og kager og raffinerede stivelser. Hvad så? Ifølge James, "Hvis du skærer forarbejdede carbs, så kan det være en kortsigtet tilbagetrækning påvirkning, som reverserer hurtigt." Faktisk siger hun, at det ikke bør være mere end tre dage med denne træghed, før du føler dig tilbage til normal. Det sker, når din "krop lærer at bruge fedt som brændstof, ikke carbs."
Godt for dig, hvis dette er det spor, du er sat på. James siger det grøntsager "bør være din primære kilde til carbs. Din krop behøver ikke andre former for carbs, men livet uden dem kan føle sig restriktive og stramme. "Så hvis du har brug for at få et stykke brød eller en bid af en croissant med det samme (som vi gør), hold portioner små. James anbefaler 1/4 kop til frokost og middag til vægttab og 3/4 til frokost og middag til vedligeholdelse af vægten. Der er kun en advarsel. "Hvis du er en intens træner," siger James, så skal du bruge kulhydraterne til brændstof, medmindre du har overskydende kropsfedt, som det kan omdanne til glukose til energi."