Kalkun Pepperoni Ernæringsmæssige fakta
Indholdsfortegnelse:
Tyrkiet pepperoni er, som navnet antyder, pepperoni, en krydret tørret pølse, fremstillet af kalkun, snarere end den sædvanlige svinekød. Brugt på passende vis, kan kalkun pepperoni være et godt valg til din sunde, fedtholdige livsstil.
Video af dagen
Typer og serveringsstørrelser
Kalkun pepperoni notering på USDA National Nutrient Database refererer til skiverne kalkun pepperoni. Betjeningsstørrelsen varierer fra producent til fabrikat. For eksempel viser et mærke 14 skiver som en servering, en anden lister 16 skiver og en anden lister en stav. Læs etiketter og planlæg dit indtag.
Næringsstoffer
Ligesom serveringsstørrelser varierer næringsfakta efter produkt. Et nationalt tilgængeligt butikshandelsmærke af kalkun pepperoni indeholder 73 kalorier, 4. 46 gram fedt, 1. 10 gram mættet fedt og 9. 30 gram protein pr. 30 gram servering eller ca. 15 skiver ifølge USDA.
Fordele
Tyrkiet pepperoni har færre kalorier og mindre fedt end svinekødsbaseret pølse. Den svinekødsversion af et nationalt tilgængeligt butikshandelsmærke har to gange kalorierne, 8,5 gram mere fedt og 3,5 gram mere mættet fedt end kalkunversionen, ifølge USDA.
Overvejelser
En ulempe ved kalkunpeperoni er dens natriumindhold. Det førnævnte butiksmærke indeholder en kæmpe 25 procent af den daglige værdi for natrium. Natrium kan predisponere dig for hjerteanfald og slagtilfælde, ifølge American Heart Association, så begrænse kalkun pepperoni til en en gang imellem behandle. AHA anbefaler at spise mindre end 1500 milligram natrium dagligt.
