En liste over fedtopløselige vitaminer

Din krop kræver fedtopløselige vitaminer til at understøtte en række forskellige vævs- og organfunktioner. Fedtopløselige vitaminer adskiller sig fra vandopløselige vitaminer, fordi din krop opbevarer fedtopløselige vitaminer, primært i leveren. Selv om du ønsker at inkludere tilstrækkelige mængder af hver af de fedtopløselige vitaminer i din kost, er det vigtigt ikke at tage overdreven doser fedtopløselige vitamintilskud. Disse vitaminer kan forårsage uønskede helbredseffekter, hvis de er til stede i store mængder i kroppen.

Dagens Video

Vitamin A

A-vitamin eller retinol, understøtter dine reproduktive, fordøjelses-, urin- og immunsystemer, siger National Institutes of Health. Vitamin A er også vigtigt for helbredelsen af ​​dine knogler, hud og øjne. Institut for Medicinens anbefalede dagpenge eller RDA for vitamin A er 900 mikrogram, hvis du er voksen mand; 700 mikrogram hvis du er en ikke-gravid voksen kvinde; 770 mikrogram hvis du er gravid; og 1, 300 mikrogram hvis du er sygeplejerske. Vitamin A-rige fødevarer omfatter kalkun giblets, oksekød lever, gulerødder, spinat, søde kartofler, græskar, collards, Kale, vinter squash, rovfrugter og søde røde peberfrugter.

Vitamin D

D-vitamin hjælper din kropsbygning og vedligeholder stærke knogler og tænder. Dine nerver og muskler kræver også en tilstrækkelig forsyning med D-vitamin til at fungere normalt, siger National Institutes of Health. Institut for Medicin anbefaler 5 mikrogram D-vitamin dagligt, hvis du er en voksen yngre end 50 år. Hvis du er 51 til 70 år, er det anbefalede daglige indtag for D-vitamin 10 mikrogram. Efter 70 år skal dit daglige indtag af D-vitamin være 15 mikrogram. Fisk er en af ​​de få fødevarer, der er naturligt rige på D-vitamin. Typer af fisk, der kan forbedre dit D-indtag, omfatter laks, sværdfisk, ørred, tunfisk, helleflynder, sardiner, flunder, sål, sild og aborre. Vitamin D-beriget mælk og korn kan også øge dit indtag af dette fedtopløselige vitamin.

Vitamin E

E-vitamin beskytter dine organer og væv mod de skadelige virkninger af reaktive kemikalier kaldet frie radikaler. Eksponering for ultraviolet stråling fra solen, luftforurening og tobaksrøg kan øge fri radikalbelastningen i din krop, siger National Institutes of Health. Institut for Medicinens RDA for E-vitamin er 15 mg, hvis du er en mand eller kvinde ældre end 18 år. Hvis du er ammende, er din RDA for E-vitamin 19 mg. Fødevarekilder til E-vitamin omfatter tomater, mandler, solsikkefrø, spinat, grønt greens, hasselnødder, græskar, sukkerroer og canola, saflor, majs og solsikkeolier.

K vitamin K

Din lever kræver, at vitamin K fremstiller proteiner kaldet koagulationsfaktorer, som hjælper blodproppen, hvis du oplever en skade.K-vitamin hjælper også din krop med at opretholde sunde knogler, siger Linus Pauling Institute ved Oregon State University. Institut for Medicin anbefaler 120 mikrogram vitamin K dagligt, hvis du er en voksen mand og 90 mikrogram, hvis du er kvinde. For at berige dit indtag af K-vitamin skal du tilføje kale, collards, spinat, rogn og beter, grøntsspirer, broccoli, løg, salat, kål, asparges og okra til din kost.