Hjem Drikke og mad Liste over carbs, der skal undgås for vægttab

Liste over carbs, der skal undgås for vægttab

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Fedt er ikke længere næringsstoffet at undgå, når du slanger. Sunde fedtstoffer - som dem, der findes i nødder, avocado og olivenolie - har plads i et vægttab plan. Kulhydrater er dog dieterens nye fjende. En 2014-udgave af Annals of Internal Medicine viste, at en lav-carb-diæt hjalp folk til at tabe sig mere effektivt end en fedtfattig plan. Carbs er imidlertid vigtige næringsstoffer, og giver dig energi og fiber og er afgørende for en glat fungerende fordøjelseskanalen og hjertesundhed. Tricket er ikke at forbyde carbs fuldstændigt, men for at undgå de usunde.

Dagens video

Undgå carbs fra raffinerede korn

Under forarbejdning ændrer fabrikanter raffinerede korn fra deres oprindelige tilstand. Raffinerede korn savner klid og kim, som indeholder spormineraler sammen med antioxidanter, vitamin E, B-vitaminer og flerumættede fedtsyrer. Disse forbindelser er også en kilde til fiber.

Hvid ris og hvidt mel, der anvendes i pandekager, hvid pasta, hvidt brød, muffins, kornstænger, hvide krakkere, pizza, wraps og bagels, er meget raffinerede. Din krop fordøjer disse fødevarer så hurtigt, at de ikke lader dig føle sig fulde i meget lang tid og hæve dit blodsukker næsten øjeblikkeligt. Deres glatte tekstur tager lidt indsats for at tygge. Overeating raffinerede korn er let og fører til vægtøgning.

En 2010-udgave af American Journal of Clinical Nutrition offentliggjorde en undersøgelse, der viste, at stigende helkornsforbrug korrelerer med lavere niveauer af mavefedt, mens stigende raffinerede korn forøger maven eller visceral, fedt. Vælg 100 procent fuld hvede brød over hvide, vælg brun ris i stedet for hvid ris eller lav en sideskål af vild ris eller quinoa i stedet for hvid pasta.

Sug sukker til at tabe sig

Kaloriske sødestoffer, herunder honning, ahornsirup, agave og rørsukker, er kulhydrater, der er fremherskende i vores fødevareforsyning. Tydelige kilder til sukker som sirup, cupcakes og kager og slik bør undgås på et vægttab plan. Langt den største sukkerkilde i amerikanske kostvaner er sodavand og andre læskedrikke, noterer Center for Science og Public Interest. Sødt koldt korn, sødmælk - som yoghurt eller smagspræget mælk - og forarbejdede fødevarer, såsom salatdressing, ketchup og saucer, er andre vigtige kilder.

Naturligt forekommende sukker, der findes i frisk frugt og almindelig usødet mælk og yoghurt, giver et sundt, vægttab, der understøtter kulhydrater, når de spises i moderation.

Begrænset stivelsesholdige grøntsager

Stivelsesholdige grøntsager indeholder fibre og næringsstoffer, der er afgørende for din kost. Forbud dem ikke helt, når du forsøger at tabe sig, men undgå overdreven serveringsstørrelser.Stivelsesholdige grøntsager indeholder meget flere kalorier og kulhydrater pr. Portion end vandige grønne sorter. For eksempel indeholder en kop sød kartoffel 180 kalorier og 41 gram kulhydrater, en kop skåret majs indeholder 143 kalorier og 31 gram kulhydrater, mens to kopper rå spinat indeholder kun 14 kalorier og 2. 2 gram kulhydrater.

Ca. 3 portioner eller kopper af stivelsesholdige grøntsager om ugen anbefales af den amerikanske regering's My Plate hjemmeside. Du kan erstatte en portion fuldkorn ved nogle måltider med disse grøntsagsmuligheder for at holde dit carbindtag i tjek. Undgå udsmykede versioner af stivelsesholdige grøntsager helt. Stekt hvid eller søde kartofler og chips eller en buttery, osteagtig gratin, understøtter ikke dine mål.

Frugt er ok, i moderation

Nogle vægttabsplaner fraråder dig at spise frugt og bemærker, at sukkeret i dem vil forhindre dine resultater. Frisk eller frosset frugt uden tilsat sukker indeholder vigtige næringsstoffer og fibre. Frugt kan også bremse din søde tand, når sukker er væk fra bordet.

At spise for meget frugt - som at spise for meget af noget - kan forhindre dig i at tabe sig. Hvis du stole på frugt i snacktid og i alle måltider, kan du overdrive det. CNN Diet and Fitness Expert, Dr. Melina Jampolis, påpeger, at frugt har ca. tre gange så mange kalorier pr. Servering som vandige grøntsager som broccoli, salat og asparges. Overvej at holde frugtindtag til to til tre portioner om dagen, og vælg grøntsager, når du har brug for en snack. Undgå også tørret frugt, frugt kopper og frugtsaft. Disse muligheder har ofte tilsat sødemidler eller mangler meget af fiberen i nye versioner. Tørret frugt kondenseres, og kalorierne er koncentreret, så det er let at spise et stort antal kalorier, hvis du har det som en snack.