Hvor meget natrium per dag for at tabe sig?
Indholdsfortegnelse:
- Dagens Video
- Natriumanbefalinger
- Natrium Effekt på Vægt
- Højsalt og vægtforøgelse
- Risici ved en høj natriumdiæt
- Tips til reduktion af natriumindtagelse
Hvis du forsøger at tabe sig, kan det medføre, at din natriumindtagelse kan direkte og indirekte hjælpe dig med at lykkes. Din krop har brug for natrium til at kontrollere blodtryk og blodvolumen og bevare din nerver og muskers funktion. Natrium er en naturlig bestanddel af en række fødevarer, men det er også tilføjet mange højt kalorieindhold, forarbejdede fødevarer. Ifølge de amerikanske retningslinjer for diætetik er natriumforbruget positivt forbundet med kalorieforbrug. Salt giver dig også mulighed for at beholde vand, som taler skalaerne opad. Ved at reducere dit natriumindtag kan du tabe og også høste andre sundhedsmæssige fordele.
Dagens Video
Natriumanbefalinger
De amerikanske retningslinjer for diætetik sætte de passende indtagelsesgrænser for natrium til 1, 500 milligram pr. Dag for mennesker mellem 9 og 50 år. Yngre børn har brug for mellem 1 000 og 1 200 milligram, og det anbefales, at ældre voksne bruger 1, 200 milligram pr. Dag, fordi de kræver færre daglige kalorier. Det tolerable øvre indtag, som er det højeste sikre natriumindtag, der næppe vil forårsage sundhedsmæssige problemer, er sat til 2, 300 mg eller 1 tsk bordsalt, en dag. Afro-amerikanere og personer med højt blodtryk, nyresygdom og diabetes bør reducere deres natriumindtag endnu mere til 1, 500 milligram om dagen. De fleste individer bruger mere natrium end de har brug for, så du behøver generelt ikke at bekymre sig om at få nok salt.
Natrium Effekt på Vægt
Natrium indeholder ikke kalorier eller fedt, men det vil medføre, at du beholder vand. Når du har spist salt mad eller drikke, fjerner din krop vand fra dine celler ind i blodbanen. Dit blodvolumen øges, dine celler bliver dehydreret, og du føler dig tørstig. Væskeindtag genopretter balancen mellem natrium og vand i din krop. Ifølge Dr. Jack Osman fra Towson University, kan yderligere 1 gram salt, der indeholder 400 mg natrium, forårsage en midlertidig vægtforøgelse på 2 pund. I løbet af en syv dages periode kan du teoretisk tabe omkring 3 pund, hvis du skærer dit natriumindtag til 1 000 til 1, 500 mg om dagen, ifølge The Athlete's Guide for Weight Making af Michele Macedonio og Marie Dunford. Du mister kun vandvægt, men ikke fedt, så natriumrestriktion er ikke en praktisk, vedvarende strategi for at tabe kropsvægt.
Højsalt og vægtforøgelse
Saltindtag er forbundet med fedme, men sandsynligvis på grund af de ekstra kalorier, der forbruges gennem salt mad. En undersøgelse udgivet i 2014 i Nutrition Hospitality undersøgte spisevaner af 418 voksne og opdagede en positiv sammenhæng mellem body mass index, natriumforbrug og kalorieforbrug.Højnatriumgruppen spiste mere kød, forarbejdede fødevarer og snacks. Forarbejdede kød, såsom bacon, hotdogs og frokostkød, er højt i natrium, ligesom mange færdigpakkede snackvarer, herunder kartoffelchips. Disse fødevarer er også højt i fedt og tomme kalorier. De fleste fastfood måltider indeholder over 500 milligram natrium, og frosne middage kan indeholde op til 1, 500 milligram. Hvis du reducerer dit indtag af disse additivbelastede fødevarer og erstatter dem med hele fødevarer, der er naturligt lave i natrium, såsom frugt, grøntsager og friske kød, vil du tage ikke kun mindre natrium, men færre kalorier ind. Spise mere lavt kalorieindhold, næringsdigtige fødevarer vil hjælpe dig med at tabe sig.
Risici ved en høj natriumdiæt
Der er andre sundhedsrelaterede grunde til at holde dit natriumforbrug i det anbefalede område. Ifølge American Heart Association indtager den gennemsnitlige amerikanske mere end det dobbelte af den anbefalede daglige mængde natrium. Dine nyrer sanser ekstra natrium i din krop og vil udskille det gennem din urin, når der er tilstrækkelige væsker til rådighed. På grund af individuelle forskelle eller nyreproblemer kan din krop ikke udskille ekstra natrium. Den ekstra natrium tiltrækker vand i blodbanen, hvilket øger blodvolumenet og blodtrykket. Højt blodtryk kan skade dine blodkarvægge, så flere plaque kan akkumuleres i dine arterier og reducere blodgennemstrømningen. Højt blodtryk sætter dig også i fare for hjertesygdomme, slagtilfælde og nyresvigt.
Tips til reduktion af natriumindtagelse
For at reducere natrium i din kost, fjern det fra færdigpakkede, forarbejdede og tilberedte fødevarer. American Heart Association viser brød, pizza, suppe, koldt stykker, fjerkræ og sandwich som almindelige lovovertrædere, der tilføjer salt til din kost. Tjek etiketten Næringsfejl for disse produkter og vælg dem med mindst natrium. En lavnatriumfødevarer indeholder 5 procent eller mindre af den procentuelle daglige værdi af næringsstoffet. En procent daglig værdi på 20 betragtes som en højnatriumfoder. Andre almindelige kostkilder til natrium omfatter ost, nødder, saltede snacks, frosne middage, krydderier, pickles og oliven og krydrede salte. Når madlavning, sæson dine måltider med urter og krydderier snarere end salt. Vælg frisk, magert kød og friske frugter og grøntsager og vælg lavt salt eller ikke-salt nødder, konserves og bouillon. Skyl konserves af grøntsager og bønner i vand og vælg tørrede bønner, når det er muligt.