Hvordan virker hvide nyrerebønner?
Indholdsfortegnelse:
Blokerende enzymer
Hvide nyrebønner, også kaldet cannelini bønner, er en koncentreret kilde til den sammensatte faseolamin. Phaseolamin, som sælges under handelsnavnet Phase 2 eller StarchLite, kan hjælpe vægttab ved at hæmme kroppens produktion af alpha-amylase, et enzym involveret i fordøjelsen af kulhydrater. I 2007 offentliggjorde International Journal of Medical Science resultaterne af en undersøgelse, der tyder på, at phaseolamin signifikant forstyrrer fordøjelsen af stivelse, og at personer, der tager phaseolamin, mere sandsynligt tabe sig end dem, der tager placebo. Imidlertid undgår nogle tidlige og "knock-off" former for supplementet at hæmme enzymer pålideligt; de fleste praktiserende læger anbefaler kun standardiserede ekstrakter.
Carb Reduktion
Teoretisk reducerer faseolamins enzymblokerende kræfter antallet af kulhydratbaserede kalorier, som absorberes og omdannes til kropsfedt. Kan ikke bryde stivelser ned i enklere sukkerarter, fordøjelsessystemet fordømmer delvist fordøjede stivelser under afføring. En undersøgelse udført ved University of California teoretiseret, at faseolamin hæmmer eller forsinker fordøjelsen af komplekse stivelser og derved reducerer den samlede vægt og talje størrelse af overvægtige deltagere. Selvom nogle fedtblokerende modstykker som orlistat (handelsnavn Alli) producerer ubehagelige gastrointestinale bivirkninger på grund af deres enzymblokerende aktivitet, har de fleste kliniske forsøg vist en relativt lav forekomst af diarré og mavesmerter blandt faseolaminbrugere.
Reduktion af glykæmisk indeks
Fordi hvide nyrebønneekstrakter påvirker absorptionen af kulhydrater og deres omdannelse til enklere sukkerarter, kan det tilbyde en potentiel behandling af diabetes og reaktiv hypoglykæmi. Dr. Jay Udani - medicinsk direktør for Medicus Research og forfatter af 2007 University of California studie af phaseolin - har foreslået, at forbindelsen kan sænke det glykæmiske indeks for stivelsesholdige fødevarer som hvidt brød. Ved at nedsætte kroppens evne til at udlede glukose fra disse fødevarer kan phaseolin forhindre abrupte pigge i blodsukker og resulterende komplikationer. Derudover kan rutinemæssig tilskud forhindre eller forsinke starten af type 2 diabetes hos mennesker med reaktiv hypoglykæmi (før diabetes). Selvom disse teoretiske anvendelser synes lovende, har de ikke været undersøgt af omfattende kliniske forsøg.
