Chokolademælk og vægttab

For mange mennesker skaber et højt glas chokolademælk minder om barndommen. Men hvis du forsøger at tabe sig, har du måske spekuleret på, om denne søde, cremede drik skulle have et sted i dit køkken. Ingen grund til bekymring; med lidt information kan du gøre det bedste valg for dig selv, din generelle sundhed og dit vægttab plan.

Dagens video

Historie

Mennesker har forbrugt mælk fra andre dyr siden mindst 5000 B. C. ifølge Harold McGee's bog "On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen. "Ingen er helt sikker på, hvor længe mennesker har forbrugt chokolade, men Aztec-linjal Montezuma er rapporteret at have forbrugt 50 gyldne klumper af chokolade blandet med vand og chili peber, ifølge professionel kok og madforsker James Ehler. I dag er chokolade og mælk samlet, og der er en chokoladeversion af stort set alle typer mælkemelk samt en chokoladeversion af mælkersubstitutter, såsom sojabønner og risbaserede mælkeprodukter.

Ernæringsfakta

Ernæringsoplysninger for chokolademælk varierer afhængigt af det produkt du vælger. En 1 kops servering fuld chokolademælk har 208 kalorier og 8,4 g fedt, mens den samme mængde reduceret fedt chokolademælk har 190 kalorier og 4,7 g fedt, ifølge Fat Secret-fødevare- og ernæringsinformationsdatabasen. Hvis det er for meget fedt for dig, overvej skummetmælk, som har 140 kalorier og kun. 7 g fedt.

Fordele

Chokolademælk har mere ernæring end andre søde drikkevarer; en 1 kops servering giver 11 procent af RDA af A-vitamin, 27 procent af RDA for calcium og 3 procent af RDA for jern, ifølge Fat Secret. Sukkerholdig sodavand har ingen af ​​disse næringsstoffer. Også calcium i chokolademælk kan hjælpe dig med at tabe sig. En israelsk undersøgelse, som blev udført af forskere ved Ben Gurion University of the Negev og rapporteret af EurekAlert i 2010, viste, at folk, der forbruges, mere dagbogbaseret calcium tabte mere vægt end dem, der forbruges få mejeriprodukter.

Overvejelser

Chokolademælk er højt i sukker. En kop chokolademælk har mellem 23 og 25 g sukker, to gange sukkeret i en kop almindelig mælk, ifølge Fat Secret-databasen. Chokolademælk er også højere i kalorier. Chokolade skummetmælk har 140 kalorier pr. 1 kops servering, mens almindelig skummetmælk har 86 kalorier. Også, hvis du er en chocoholic, kan du måske ikke begrænse dig til en enkelt 1 kops servering. Hvis chokolademælk er en udløsende mad til dig, skal du holde den ud af dit hjem, så du bliver ikke fristet.

Advarsel

Mælk er en af ​​otte allergifremkaldende fødevarer, ifølge US Food and Drug Administration. Disse otte fødevarer er ansvarlige for 90 procent af fødevareallergier.Hvis du har gæster over, skal du sørge for at spørge om fødevareallergier, før du serverer chokolademælk eller noget, der indeholder det, og se en allergiker, hvis du har nogen grund til at tro, du kan være allergisk over for mælk.