Kalorier i græskarfrø Med Shell

Græskar frø i skallen indeholder omkring 285 kalorier pr. Kop, hvis de er ristede i ovnen, ifølge U. S. Department of Agriculture. Hvis de brændes i olie, stiger kalorieantalet betydeligt.

Dagens Video

Græskarfrø I Shell

Græskarfrø i skallen indeholder 285 kalorier pr. Kop. De indeholder også 12. 42 g fedt og 11. 87 g protein, ifølge U. S. Department of Agriculture.

Forskellen på skallen gør

græskarfrø, der er blevet afskallet, indeholder 721 kalorier pr. Kop. Det er fordi du et langt større antal kerner i en kop uden skallerne.

Græskarfrø stegt i olie

Hvis du stegte græskar frø i olie, forvent meget højere kalorieindhold. Typiske opskrifter kræver så meget som 1 el. af olie til 2 el. af græskarfrø. Siden 1 el. af olie indeholder 124 kalorier, græskar frø brændt i olie kan indeholde så mange som 992 kalorier per kop. Føjet til kalorierne i de uhellede græskarfrø, der kommer op til 1, 277 kalorier i en kop.