Fordelene ved en løg en dag til vægttab

Det gamle ord om et æble om dagen kan også gælde løgnen. Begge stykker af produkter er rige på fiber, næringsstoffer og en antioxidant kaldet quercetin, som alle kan bidrage til vægttab. Løg er også lette at tilføje til en række retter, hvilket giver fordelen af ​​lavt kalorieindhold.

Dagens video

Kalorieforbrænding

Løg er en god kilde til antioxidant quercetin. Quercetin kan medvirke til at øge energiforbruget eller forbrænde kalorier i din krop, samtidig med at du reducerer inflammation, siger Laura K. Stewart, hovedforfatter for et studie fra 2008, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Metabolism". Men der kræves mere stringent forskning, før der kan træffes konkrete konklusioner. Et problem med mange quercetin-undersøgelser er upræcise oplysninger om mængden af ​​den faktisk tilvejebragte forbindelse, hvilket fører til usikkerhed om den effektive dosis quercetin, der er nødvendig for at opnå resultater, siger Stewart Notes. Derudover kan din krop tilpasse sig antioxidantens tidlige effekt på energiforbrug, hvilket reducerer sin fordel over tid, siger Stewart. Denne antioxidant findes også i æbler, te, citrusfrugter og rødvin, ifølge University of Maryland Medical Center.

Fiberfordele

Tilføjelse af løg til en skål kan hjælpe dig med at få mere fiber ifølge Læserens Digest-bog, "Fight Back With Food. "Fiber er den del af en planteføde, som du ikke kan fordøje. Spise fibre hjælper dig med at holde dig længere, hvilket hjælper med at styre din vægt. Det hjælper også med at kontrollere dit blodsukkerniveau, hvilket kan medvirke til at reducere risikoen for type 2-diabetes ifølge Mayo Clinic. En medium løg har 1. 9 g fiber, ifølge USDA. Quercetin i løg kan også medvirke til at øge dit "gode" lipoproteinkolesterolniveau med højt densitet, hvilket øger den generelle sundhed, siger irsk ernæringsekspert Anne Collins.