4 Suger Detox Opskrifter til at hjælpe dig med at genvinde fra din Cookie Coma
Indholdsfortegnelse:
For det første er det godt at vide, at vi ikke mangler selvkontrol eller viljestyrke, når det kommer til sukkerbehov. "Vores biologiske afhængighed af sukker kommer fra primitive neurokemiske belønningscentre i vores hjerner, der lyser op, når vi spiser sukker," forklarer Jackson. "Disse belønningscentre plejede at hjælpe os med at holde os i live ved at signalere til vores kroppe, at vi har brug for at spise mere sukker for at sætte på fedt og holde sig i live, når fødevarer var knappe. Nu er fødevarer overalt, men vores kroppe er stadig programmeret til at forbruge sukker, når vi se det." For at imødegå dette naturlige svar siger Jackson "det er vigtigt for os at sætte vores kroppe op for at kontrollere disse krav gennem en sund kost og livsstil."
Men det betyder ikke, at man straks afslutter sukker. Lauren O'Connor, MS, RD, og ejer af Nutri-Savvy, siger: "Start med at genkende, hvor meget sukker er i den mad du spiser i øjeblikket. Læs etiketterne, se efter 'skjulte sukkerarter' og hold dig til flere hele fødevarer. Derefter afvænne dig selv ved at forbruge mindre af brødene, kiks, chips og endda energistænger, hvoraf nogle er praktisk talt slik i forklædning. " Forbruger mindre søde og forarbejdede fødevarer er målet, men hun advarer mod at fratage dig helt.
"Selv om det kan være vanskeligt, skal du holde fast i din plan. Koldt kalkun kan være lettere på kort sigt, fordi din krop ikke reagerer på sukkers uopsættelige og nagende virkning på hjernen og kroppen, men i de fleste tilfælde, deprivation kan føre til et usundt forhold til mad og i nogle tilfælde binging."
Morgenmad
Jackson er enig i, at langsom og stabil er bedst for en livsstilsændring, og det hele starter med dagens første måltid. "Den nemmeste måde at starte er ved at justere din morgenmad for en hel uge," siger hun. "Fokus på fødevarer om morgenen, der er højt i kvalitetsprotein samt sunde fedtstoffer, da disse fødevarer vil holde dig fuldere længere, undertrykke trang, men give dig energi." Hun anbefaler at spise hele røræg i kokosolie, hvilket vil give både det nødvendige sunde protein og fedt (som en bonus er det super nemt og hurtigt at lave på tidlige arbejdsmorgen, når vi har null motivation).
O'Connor anbefaler også en veggiefyldt omelet med makuleret ost, selvom hendes favorit er en yoghurtparfait. Bare vær sikker på at bruge almindelig usødet yoghurt og et lavt sukker og højt protein granola. Derefter drys i nogle nødder, frø og bær.
Frokost
Til frokost skal du holde øje med protein, fiber og sunde fedtstofkombinationer. "Den bedste måde at detoxere ud af sukker er at sikre dig, at du bruger protein og sunde fedtstoffer. Protein vil holde dig mere fyldt længere og kan også hjælpe med at reducere cravings, mens sunde fedtstoffer som kokosolie og avocado hjælper med at stabilisere dit blodsukker og give du den energi, du har brug for at drive gennem din dag, "siger Jackson. Prøv at forberede en farverig salat, der er toppet med bønner, quinoa eller linser og drizzled med olivenolie.
Det har de næringsstoffer, din krop har brug for, og vil give dig vedvarende energi hele eftermiddagen lang (så du kan undgå at klokken 3:00, som normalt kræver en kop eller to kaffe at flygte).
Din frokostpause er også en god tid til at tjekke ind med dine hydratiseringsniveauer. Vand er vigtigt for kroppens metabolske processer og hjælper dig også med at holde dig energisk og opmærksom. Plus, det kan forhindre dig i at bryde din sukker detox til tørklæde ned et af disse mødelokaler donuts. "Når en person ser en sød behandling som en glaseret donut, udløses glædesignaler i hjernen," forklarer O'Connor. "Sindet er en stærk ting. Bare at se noget fornøjeligt kan fremkalde et ønske.
Drikkevand kan dog forsinke dit svar og give dig tid til at vurdere, om det er et godt valg at forbruge (eller hvis bare en bid eller to vil)."
Aftensmad
Middag følger morgenmad og frokostdragt. Det handler igen om et vegetabilsk-baseret måltid, der indeholder protein og sunde fedtstoffer. "Du kan helt sikkert inkludere hele korn som brun ris og quinoa, men begrænser (ikke begrænser) brødindtaget og andre raffinerede stivelser," minder O'Connor os om. Prøv en stegt vegetabilsk medley med en servering af vilde laks, avocado og brun ris. Det er stadig varmt og påfyldning på kolde efterår og vinterdage, men uden de ekstra kalorier og usundt fedt, der følger med andre vinterglade måltider, som cremebaserede supper og stivelsesholdige pastaretter.
Start med en base af cruciferous grøntsager som spinat og Brussel spirer før du lægger gulerødder, søde kartofler, broccoli eller radiser-som alle kan brændes i olivenolie. Top det med en frisklavet laksfilet og nogle avocado. Vi ved ikke om dig, men det lyder så appetitvækkende, så påfyldning og så tilfredsstillende.
Skjulte sukkerarter at undgå
Hvad angår snacks gå, om du spiser dem før eller efter middagen, skal du sørge for at undgå skjulte sukker, siger O'Connor. "Der er skjulte sukkerarter i mange af vores pakkede bekvemmelighedsfødevarer, og ofte tager mange af disse ikke nødvendigvis særlig sødt. Tag nogle hvedebrød, for eksempel, de kan indeholde bygmalt og andre" sukkerarter "som honning for at afbalancere smagen, men vi betragter ikke denne dessert."
Vær også opmærksom på at drikke for meget alkohol. Det er mindre tilfredsstillende end mad, men tilføjer stadig mange kalorier til vores dag med sine skjulte sukkerarter. "Ikke kun det," siger O'Connor, men "alkohol påvirker vores dom, så vi har tendens til at spise" mere frit "i modsætning til at holde os til moderation."
Bortset fra emballerede og forarbejdede fødevarer og alkohol, undgå også at spise for meget frugt. Jackson siger, at det kan have negative virkninger på kroppen og tilskynde til mere sukkerbehov. "Der er plads til en lille frugt i alles kost og det er ikke noget, der burde være helt skåret ud, men for meget frugt kan være meget skadeligt for din krop," siger hun. "Det er fyldt med sukker, især i saftform, og det er bare at sætte din krop op for et insulinkræft. Vær opmærksom, når du henter en" grøn juice "og tjek for at se, hvor meget sukker er i flasken.
Hvis du skal spise frugt, sigter du på lavere sukkerfrugter som bær, som også er fyldt med andre næringsstoffer."
Hvad for hvad du skulle gerne Spis til en snack, Jackson anbefaler grøntsager med hummus, en lille håndfuld rå nødder eller frø, eller noget tilsvarende ikke tilsat sukker og konserveringsmidler.
Dernæst se syv wellness-budskaber, som fitnessguruer vil have dig til at vide før ferien.