Denne Avocado Chokolade Bar er grøn, så det betyder, at det er sundt, ikke?
Når vi siger avocado, hvad tænker du først om? Måske består et lækkert måltid af avocado toast eller en nærende hårmaske af det grønne superfood. Selv skønhed mærker er begyndt at gøre brug af frugten, der tilbyder produkter infunderet med avocado olier til fugtgivende fordele. Vi kan ikke synes at undslippe det - ikke at vi klager over det.
Men der synes at være en kategori, hvor vi ikke har set en invasion af avocado: dessert. Traditionelt tænker vi på avocado som en aromatisk, proteinfyldt ingrediens, som normalt er integreret i vores appetitvækkere eller entréer. Det er imidlertid ved at ændre sig. Det L.A.-baserede chokoladefirma Compartes har udgivet en ny chokoladebar fuld af ja, avocadoer.
I betragtning af hvor næringsrige vores yndlings superfood er, er denne nyhed temmelig spændende. Ernæringseksperter fortalte for nylig os, at avocados er en af de sundeste fødevarer derude takket være høje niveauer af oliesyre (som er hjerte-sund og hjælper med at reducere inflammation) og en række vitaminer som K, C, B5 og B6 bare for at nævne nogle få. At tro, at vi kan høste fordelene, mens vi tilfredsstiller vores søde tand lyder som en drøm, der kommer i opfyldelse.
Baren er lavet af cremet hvid chokolade og lokale avocado fra Californien. Du kan købe den online fra Compartes, eller besøge deres mursten og mørtel i L.A., hvis du er i området. Kompartier siger, "Der er absolut intet andet, der ligner det." Vi må sige, at vi er enige.
På den note er her en anden stor brug for eventuelle ekstra avokadoer du har lyst på: en DIY hårmaske.