Hvad er natrium aluminosilicat?

Silikater, såsom natriumaluminosilicat, er naturligt forekommende forbindelser af ilt og silicium. De findes i jordskorpen, såvel som i planter, dyr og vand. Silikater er stort set ikke-giftige og akkumuleres ikke i legemsvæv ifølge U. S. Food and Drug Administration. De er generelt anerkendt som sikre til brug som ingredienser i fødevarer.

Video af dagen

Natriumalinosilikat i fødevarer

Natriumaluminosilicat er det overvejende silicat tilsat til fødevarer i USA ifølge Food and Drug Administration. Som et anticaking middel forhindrer det klumping i mælkebaserede drikkevarer, mælkepulver, sauce og sovsblandinger, suppeblandinger, salt og krydderier. Du kan også finde dette silicat i husholdningsartikler, såsom latexmaling og vaskemiddel.