Hvad er sundhedsfordelene ved osmanthus te?
Indholdsfortegnelse:
- Dagens video
- Potentiel appetitundertrykkende
- Rige på vitamin B-3
- Rig på antioxidanter
- Egenskaber og hvordan det er lavet
Osmanthus te er lavet af osmanthus duftende blomstrende plante hjemmehørende i Kina. Meget forbruget i Asien er osmanthus te mindre almindelig i USA. Den er let tilgængelig hos kinesiske sundhedsforretninger og online i løs form og tepose form. Osmanthus er kendt for sin rige aroma, som fortalere hævder hjælper med at undertrykke appetitten. Forskere bestemmer stadig hvilke kemiske komponenter osmanthus indeholder, og hvad de potentielle sundhedsmæssige fordele kan være.
Dagens video
Potentiel appetitundertrykkende
Indånding af duftende duft af osmanthus te kan bremse din appetit, siger forfatterne af en undersøgelse, der blev offentliggjort i et 2013-nummer af tidsskriftet Scientific Reports. I undersøgelsen kunne forskere vise, at duften af osmanthus nedsætter aktiviteten af hjernekemikalier, som stimulerer appetit, såsom neuropeptid Y. Desuden øger odden af osmanthus aktiviteten af hjernekemikalier, som nedsætter appetitten. Resultaterne tyder på, at osmanthus aroma udviser en mild beroligende effekt og sænker motivationen til at spise, forklarer forfatterne.
Rige på vitamin B-3
Forskere i Kina vurderede stofferne i osmanthus duftstoffer blomster og fandt ud af, at blomsterne er rige i en form for vitamin B-3 kendt som niacinamid, ifølge en artikel offentliggjort i januar 2015 udgave af Journal of Natural Medicines. Dette er en mindre kendt form, der tilhører B-vitamingruppen, der har forskellige virkninger end niacin. Som med alle B-vitaminer hjælper B-3 din krop til at omdanne kulhydrater til energi. I modsætning til niacin kan niacinamid dog bidrage til at beskytte insulinproducerende celler hos mennesker med type 1-diabetes, men mere forskning er nødvendig ifølge University of Maryland Medical Center.
Rig på antioxidanter
Osmanthus er rig på polyphenolforbindelser, som er stoffer, der findes i planter, der virker som antioxidanter. Polyfenoler som dem i osmanthus findes også frugt og grøntsager. Kliniske data tyder på, at en diæt rig på polypenoler reducerer risikoen for kroniske sygdomme, ifølge en anmeldelse offentliggjort i november 2009 udgaven af tidsskriftet Oxidativ medicin og cellulær lang levetid. For eksempel viser forskning, at polyfenoler reducerer risikoen for kranspulsårersygdom. Polyfenoler krediteres med hjertesundhedsmæssige fordele ved rødvin.
Egenskaber og hvordan det er lavet
Osmanthus te er naturligvis koffeinfri og består af tørrede gyldne gule blomsterknopper. Løst blad fremstilles typisk ved at placere knoppene i en infuser og anbringe infuser i dit krus. Derefter hældes en kop kogende vand over infusionsenheden, så knopperne kan stejle i et par minutter, før infusionsenheden fjernes.Teen har en lidt sød, buttery smag og en blomstrende aroma. Det er almindeligt at blande osmanthus med oolong eller grøn te, men du kan også nyde det på egen hånd.
