Leverrensning Kost af mandler, solsikkefrø og linfrø
Indholdsfortegnelse:
En blanding af hørfrø, solsikkefrø og mandler, betegnet LSA, er en kraftfuld antioxidantblanding og har flere leverrensningsegenskaber. Alle tre fødevarer giver din lever med vitale fedtsyrer, og de giver dine levernæringsstoffer, som er nemme at fordøje. Du kan købe LSA i sundhedsforretninger, eller du kan klare det med tre kopper hørfrø, to kopper solsikkefrø og en kop mandler, sammenbundet.
Video af dagen
Lever
Din lever virker hårdere end stort set alle andre organer i din krop. Det spyler skadelige toksiner ud af din krop. Ifølge American Liver Foundation lagrer den også energi, dræber bakterier, beskytter dig mod forurening, gør galle til at bryde op med din mad, forhindrer udskæringer fra blødninger og opbygger muskler. Når det meste af din mad er fordøjet, sidder det i din lever. Hvis din lever ikke fungerer korrekt, vil det påvirke hele din krop. Kost er den vigtigste årsag til leversygdom, og at spise godt sikrer dig, at du har en stærk lever. Foder dine lever nærende fødevarer som mandler, solsikkefrø og hørfrø, snarere end junkfood og slik, holder det fungere ordentligt.
Vitaminer og mineraler
Mandler, hørfrø og solsikkefrø er rige kilder til E-vitamin og er derfor en fremragende kilde til de antioxidanter, som din lever skal afgifte. Antioxidanterne mindsker skade forårsaget af frie radikaler. Disse er atomer med et ulige antal elektroner, der beskadiger cellerne i din lever, forklarer Rice University. Fordi frie radikaler bidrager til leversygdomme som hepatitis C, Pablo Muriel hos Springerlink. com anbefaler antioxidanter til bekæmpelse af leversygdom. De antioxidanter, din krop får af mandler, hørfrø og solsikkefrø, reparerer og renser din lever. Den amerikanske Kontor for Kosttilskud anbefaler mænd og kvinder på 14 år eller derover få 15 mg E-vitamin om dagen. Mandler, hørfrø og solsikkefrø er også gode kilder til vitaminerne A, B og D, samt mineralerne kalium, magnesium, zink, kobber, fosfor og selen, som alle hjælper leveren med at metabolisere fedtstoffer.
Fedtstoffer
Mandler, solsikkefrø og hørfrø er alle gode kilder til umættede fedtstoffer. Din krop har brug for et bestemt beløb for at overleve. USDA anbefaler, at du udgør 29 procent af din kost med fedt, men mindst to tredjedele af dette skal stamme fra umættet fedt. Mættede fedtstoffer og transfedtstoffer, der findes i rødt kød, stegte fødevarer og chips, fries, slik og chokolade, gør det vanskeligt for din lever at behandle kolesterol, så du skal begrænse forbruget af disse. Umættede fedtstoffer tillader dog, at din lever skyller "dårligt" kolesterol fra din krop og holder dit blodtryk nede.De forbedrer også hjertesundheden.
Opskrifter
Når du slår sammen mandler, hørfrø og solsikkefrø, smager blandingen sød og nutty. Stænk det på yoghurt, frugt, korn, salat, grøntsager eller brug det, når du bager brød, muffins eller kager eller tilføj det til smoothies og ryster.
Overvejelser
Mandler, solsikkefrø og hørfrø bør spises som en del af en sund, afbalanceret kost. De er en god kilde til fiber, umættede og vitaminer og mineraler, men du skal spise fødevarer med rigdom af protein og kulhydrater og et stort udvalg af frugt og grøntsager hver dag for at holde din lever og dine andre organer sunde. Kontakt din læge, inden du ændrer din kost.
