Hvor lang tid holder kaffen fra kaffe i dit system?
Indholdsfortegnelse:
- Dagens video
- Koffeinkoncentration
- Fysiologiske effekter
- Begyndelse og varighed
- Timing af koffeinvirkninger
Populariteten af kaffe i den moderne verden er ubestridelig. Ifølge National Coffee Association's Coffee Trends Study udført i 2013, hævder 83 procent af de undersøgte amerikanere at have haft kaffe inden for det sidste år, mens 63 procent sagde, at de drak kaffe hver dag. Kaffe indeholder et kemisk stimulerende middel kaldet koffein. En stimulant har flere biologiske effekter, der "rev" op i kroppen, hvilket ofte er årsagen til, at folk drikker det. Imidlertid kan kaffedrikkere gerne vide, hvordan koffein påvirker kroppen, og hvor lang tid det udøver dens virkninger.
Dagens video
Koffeinkoncentration
Mængden af koffein i en kop kaffe varierer betydeligt af typen kaffe og fremstillingsmetoden. Ifølge den Internationale Kaffeorganisation producerer den automatiske dryppemetode en drik indeholdende et gennemsnit på 115 milligram koffein pr. 5 ounce kop, mens instant kaffe leverer betydeligt mindre - i gennemsnit 65 milligram per 5 ounce kop. Perkolator metoder, såsom den franske presse, giver et gennemsnit på 80 milligram per 5 ounce kop. Imidlertid varierer mængden af koffein meget fra kop til kop, selv når man tager disse faktorer i betragtning.
Fysiologiske effekter
Koffeins stimulerende virkning på centralnervesystemet er dosisafhængig; jo mere koffein forbruges, jo stærkere stimulerende effekt. Det blokerer en neurotransmitter kaldet adenosin, som er et centralnervesystemet depressiv og har en beroligende, langsomme virkning på hjernen. Når adenosin er blokeret, begynder binyrerne at udskille adrenalin, hvilket er kemikaliet forbundet med kroppens "kamp eller fly" -respons. Dette svar er kendetegnet ved stigninger i hjertefrekvens, kropstemperatur, blodtryk og blodsukker. Når koffein blokerer adenosin, fører det også til øgede dopaminniveauer, som er forbundet med en stigning i humør.
Begyndelse og varighed
Det tager cirka 15 til 45 minutter for koffein at nå sit højdepunkt i blodbanen. Koffein har en halveringstid på cirka fem til seks timer, hvilket betyder, at det tager lang tid for koncentrationen i blodet til at reducere med halvdelen. Så hvis du har en 10 ounce kop kaffe på 7 a. m. indeholdende ca. 250 mg koffein med 1 p. m. din krop vil stadig have 125 milligram koffein i omløb. For rygere er halveringstiden for koffein i blodbanen kun tre timer, hvilket kan give indsigt i, hvorfor tunge rygere ofte også er tunge kaffedrikkere.
Timing af koffeinvirkninger
Mængder af koffein op til 250 milligram viser meget få dårlige virkninger og kan hjælpe individer med at føle sig mere opmærksomme.Doser på mere end 1.000 milligram kan påvirke søvn og kognitive præstationer. Bivirkninger ved afbrydelse af koffein vises omtrent 12 til 24 timer efter ophør af kaffekonsumtion og kan omfatte hovedpine, irritabilitet og forstoppelse. Hvis du indtager høje niveauer af koffein, anbefaler University of Michigan Student Health Services at reducere koffeinindtag gradvist for at undgå tilbagetrækningseffekter.
