Fødevarer højt i fiber og protein, men lavt fedt

Fedette kostvaner kan være en effektiv måde at tabe sig på. Når du reducerer kalorier og fedtindtag, skal du sikre et tilstrækkeligt proteinindtag for at forhindre muskeltab og opretholde et højt fiberindtag for at give mæthed. Dietrich Guidelines for Americans anbefaler, at voksne spiser 14 gram fibre for hver 1.000 kalorier, der forbruges.

Dagens Video

Bønner

->

Bønner er en ekstremt fedtfattig mad og en god kilde til komplet protein. Fotokredit: moodboard / moodboard / Getty Images

Fuld af B-vitaminer, bønner er en ekstremt fedtholdig fødevare, samtidig med at den er en god kilde til komplet protein. Brug bønner som en højere fiber erstatning for ris. De fleste bønner er ens i næringsindhold. En kop kogte sorte bønner indeholder 1 gram fedt, 15 gram fiber og 15 gram protein.

Linser

->

Linjer er også højt i fiber og protein. Fotokredit: Fudio / iStock / Getty Images

Ligesom bønner er linser medlemmer af legume familien og er ekstremt høje i fiber og protein. En kop kogte linser indeholder 1 gram fedt, 16 gram fiber og 18 gram protein.

Quinoa

->

Quinoa er et sundt korn, der ikke almindeligvis anvendes i USA. Fotokredit: MariaShumova / iStock / Getty Images

Quinoa er primært brugt i Sydamerika som vegetarisk proteinkilde, og er en sund korn, der er kommercielt tilgængelig, men ikke almindeligt anvendt i USA. Mens ofte overset, er quinoa en stor kilde til fiber og komplet protein. En kop kogt quinoa indeholder 4 gram fedt, 5 gram fiber og 8 gram protein.

Hele Kornbrød

->

Hele kornbrød har mange anvendelser og er meget sundt. Fotokredit: alexskopje / iStock / Getty Images

Perfekt til sandwich eller en generel snack, fuldkornsbrød er en stor kilde til fiber, og de indeholder typisk mindst 5 gram protein pr. Skive. Nogle fedtfattige brødtyper inkluderer endda små mængder sunde omega-3 fedtsyrer gennem hørfrø. Undgå hvidt brød og "hvede" brød, der ikke indeholder fuldkorn, da disse typer ikke er så næringsrige som fuldkornsmuligheder.

Havregryn

->

Havregryn indeholder både opløselig og uopløselig fiber. Fotokredit: Susan Schmitz / iStock / Getty Images

Havregryn er en værdifuld mad, fordi den indeholder både opløselig og uopløselig fiber. Opløselig fiber hjælper med at sænke kolesterolet, mens uopløselige fiberstøtter i fordøjelsen. Hertil kommer, at havregryn er et korn, der kræver vand i fremstillingsprocessen. Det ekstra vand hjælper med at sikre ordentlig hydrering og gør måltidet mere påfyldning uden at tilføje samlede kalorier.En kop kogt havregryn indeholder 4 gram fedt, 4 gram fibre og 6 gams protein. Selvom det ikke er så højt i protein som andre kilder, er 6 gram protein pr. Portion stadig betydeligt for et ikke-kødfoder.