Cobb Salad Ernæringsoplysninger
Indholdsfortegnelse:
- Video af dagen
- Grøntsager og grøntsager
- En 100 g portion kogt kylling, der er ca. 1/2 kop, tilføjer ca. 31 gram protein, hvilket er 67 procent af proteinkvinderne, der har brug for hver dag, og 55 procent af de 56 gram mænd kræver hver dag. Hvidkødshøns er også lav i fedt og leverer også en god dosis kalium, jern, zink og niacin. Et helt hårdkogt æg giver yderligere 6,3 gram protein. Æg er også en god måde at tilføje små mængder jern, zink og vitamin D til din Cobb salat. Selvom bacon forsyner ca. 4 gram protein pr. Skive, indeholder en skive også 4 gram fedt, hvoraf 1,3 gram er usunde mættede fedtstoffer. Et stykke bacon indeholder også 194 milligram natrium.
- En spredning af blå ost fuldender Cobb salatensemblen, og med 150 milligram calcium pr. Ounce er det en nærende tilsætning til din salat. Blåost bidrager også med 110 milligram fosfor pr. Ounce, hvilket er 16 procent af de 700 milligram, du har brug for hver dag. Fosfor hjælper din krop til at absorbere calcium. Blåost tilføjer protein og vitamin A til en Cobb salat også. Ulempen ved blå ost er, at det også øger natriumindholdet i din salat med 325 milligram, hvilket er omkring en femtedel af de 1, 500 milligram, du burde begrænse dig til hver dag, ifølge U. S. Department of Agriculture.
- Fransk dressing er den traditionelle dressing til en Cobb salat. En 1 spiseskefulde servering indeholder 73 kalorier og 7. 2 gram fedt, hvoraf ca. 1 gram er mættet. Samme servering har 174 milligram natrium, men giver en god mængde K-vitamin. Skær kalorieindholdet og fedtindholdet i din Cobb-salat ved at bruge fedtfattig fransk dressing, som indeholder 36 kalorier, 1.8 gram fedt, hvoraf næsten ingen er mættet, og 134 milligram natrium. Fedtfri fransk dressing eller en simpel dråbe af olivenolie og eddike er yderligere dressing ideer, der er bedre for dig.
- En traditionel Cobb salat, med dressing, indeholder ca. 623 kalorier og op over 43 gram fedt. Selvom du også får ca. 25 milligram C-vitamin, ca. 57 gram protein og 3,5 gram fibre, kan du forbedre næringsværdien ved at tilpasse din salat. Bestil din Cobb salat tung på veggies, som tilføjer fiber og lys på de fede og salte bacon og blå ost smuler. Dette er en simpel måde at skære den samlede fedt og natriumindhold i salaten uden at ofre smagen du leder efter. Hvis du laver en Cobb salat hjemme, overvej at bruge kalkun bacon, som ikke nødvendigvis er lavere i natrium, men er lavere i mættet fedt. Reduced-sodium bacon er bedre end almindelig bacon, så godt. Lågfedt blå ost er en anden mulighed for en hjemmelavet Cobb salat.
Pakket med friske grønne, hårdkogte æg, tomater, kylling, løg, bacon og blå ost, en Cobb Salat er en elsket skål, der vises på mange menuer i amerikanske restauranter. Den nøjagtige ernæringsinformation afhænger af opskriften restauranten, du spiser ved brug, men generelle ernæringsfakta hjælper dig med at beslutte, om en Cobb-salat virkelig er, hvad du vil have til middag.
Video af dagen
Grøntsager og grøntsager
Salat er en god kilde til vitamin A og fiber, og en kop krydset salat sætter kun 8 kalorier tilbage. Salat eller grøntsager, herunder grønne blade salat, romaine og spinat, er også en god kilde til jern og K-vitamin, et næringsstof, der hjælper blodproppen. Tomater er en god kilde til C-vitamin, og 1 kop vil også levere 2. 2 gram fibre og 427 milligram kalium. Som salat er tomater en nærende kilde til vitaminer A og K. Løg tilsættes fibre, kalium og C-vitamin samt en Crag-smag til din Cobb-salat.
En 100 g portion kogt kylling, der er ca. 1/2 kop, tilføjer ca. 31 gram protein, hvilket er 67 procent af proteinkvinderne, der har brug for hver dag, og 55 procent af de 56 gram mænd kræver hver dag. Hvidkødshøns er også lav i fedt og leverer også en god dosis kalium, jern, zink og niacin. Et helt hårdkogt æg giver yderligere 6,3 gram protein. Æg er også en god måde at tilføje små mængder jern, zink og vitamin D til din Cobb salat. Selvom bacon forsyner ca. 4 gram protein pr. Skive, indeholder en skive også 4 gram fedt, hvoraf 1,3 gram er usunde mættede fedtstoffer. Et stykke bacon indeholder også 194 milligram natrium.
En spredning af blå ost fuldender Cobb salatensemblen, og med 150 milligram calcium pr. Ounce er det en nærende tilsætning til din salat. Blåost bidrager også med 110 milligram fosfor pr. Ounce, hvilket er 16 procent af de 700 milligram, du har brug for hver dag. Fosfor hjælper din krop til at absorbere calcium. Blåost tilføjer protein og vitamin A til en Cobb salat også. Ulempen ved blå ost er, at det også øger natriumindholdet i din salat med 325 milligram, hvilket er omkring en femtedel af de 1, 500 milligram, du burde begrænse dig til hver dag, ifølge U. S. Department of Agriculture.
Dressing
Fransk dressing er den traditionelle dressing til en Cobb salat. En 1 spiseskefulde servering indeholder 73 kalorier og 7. 2 gram fedt, hvoraf ca. 1 gram er mættet. Samme servering har 174 milligram natrium, men giver en god mængde K-vitamin. Skær kalorieindholdet og fedtindholdet i din Cobb-salat ved at bruge fedtfattig fransk dressing, som indeholder 36 kalorier, 1.8 gram fedt, hvoraf næsten ingen er mættet, og 134 milligram natrium. Fedtfri fransk dressing eller en simpel dråbe af olivenolie og eddike er yderligere dressing ideer, der er bedre for dig.
Den sundeste Cobb Salad