Kalorier i jordnøddebrød
Indholdsfortegnelse:
Peanutskør er en sprød og næringsagtig konfektion lavet med stegte jordnødder, sukker og smør kogt til hårdt og derefter udhældt og brudt i små stykker, når fedt nok. Slik er højt i kulhydrater, der giver betydelige kalorier.
Dagens Video
Kalorier
Jordbrugsministeriet angiver, at et enkelt stort stykke jordnøddesmør indeholder ca. 64 kalorier. Inden for dette stykke er 37 kalorier af kulhydrater, 23 kalorier af fedtstoffer og fire kalorier af proteiner.
Komponenter
U.S.A. Department of Agriculture anfører også, at enkelt stort stykke jordnøddebrød vejer 13 g. Af dette beløb er 9 g kulhydrater, 2,5 g er fedt og 1 g er protein med den resterende mængde vand og andre næringsstoffer.
Daglig indtagelse
Når den beregnes ved hjælp af en daglig 2 000 kalorie diæt, kan den samme del af jordnøddeskør give ca. 3 procent af kalorierne, som en gennemsnitlig voksen skal tage om dagen.
Næringsstoffer
Jordnøddesprør indeholder relativt få næringsstoffer, som omfatter spormængder af E-vitamin, kobber, jern og zink. Der er ingen mærkbar mængde af fiberoptagelse af skør.
Sukkerindhold
Ifølge Oklahoma State University Cooperative Extension kan overdreven sukkerindhold i kosten bidrage til ernæringsmæssige mangler, tandforfald, diabetes, hjertesygdom og fedme. Med dette i tankerne bør peanutskør, som med enhver slik, blive spist i moderation.
