Kalorier i Beef Rump Roast
Indholdsfortegnelse:
Oksekødsteg er skåret fra bundbundet og er et magert, men hårdt kødstykke. For de bedste resultater skal det tilberedes hele dagen i crock potten eller langsomt bages i ovnen.
Dagens Video
Kalorier
Antallet af kalorier i et pund oksekødstød er 988 pr. Biblioteket ved mad. com, med 60 procent af kalorierne kommer fra fedt. En langkogt rumpesteg, der bruger drippings som au jus, har 358 kalorier pr. 1/4 lb kød ifølge Allrecipes. com.
Overvejelser
Kalorierne vil variere afhængig af serveringsstørrelse, madlavning og om du bruger fedtdråberne eller ej. En opskrift på Pillsbury. com til Rump Roast med Winter Grøntsager bruger rutabagas, kål og løg og bager stegen i ovnen. Kalorier er 310 pr. Portion, men kan reduceres, hvis du skummer af fedtet, inden du laver sovs og bage stege på et stativ over dryppings.
