Jeg er officielt klaret forsvare min kaffebenedelse, fordi videnskaben er på min side

Som en person med en vist interesse for wellness synes folk altid at være overraskede, når de lærer at jeg drikker kaffe. ("Jeg glemmer altid, at du er en kaffeperson," en kollega, mens jeg indånder min tredje kolde bryg af dagen. "Det lader bare til, at du er for sund for det.")

For nogle år siden havde jeg en tendens til at blive enige - mens jeg aldrig var villig til at opgive min java koldt kalkun, plejede jeg at gøre det til en vane at "detoxere" til en kop om dagen fra mine sædvanlige fire. Selv nu erkender jeg, at det ikke er ligefrem produktivt at være afhængig af koffein, og det hjælper heller ikke mine sovevaner (selv om jeg forsøger at afbryde forbruget ved middagstid hver dag). Men da forskningen fortsætter med at styrke kaffe ikke bare som en god ting at have, men som en egentlig sundhedsføde, har jeg følt mindre behov for at nedskalere aktivt.

Og nu har jeg to undersøgelser i mit koffeinfylde hjørne.

Begge studier (som hver blev offentliggjort i Annaler for intern medicin) var den største af deres art og overvågede hundredtusindvis af deltagere på tværs af forskellige etniske grupper i løbet af 15 år. Den ene blev udført i USA, mens den anden var i Europa. Men begge kom til samme konklusion: Kaffedrikere havde en lavere dødelighed end ikke-kaffedrikkere, og de, der havde en betydelig mængde kaffe om dagen (tre eller flere kopper), havde også en lavere risiko for forhold som slagtilfælde, hjertesygdomme og fordøjelsesproblemer.

Så vi kan (form for) officielt tilføje "et længere liv" til kaffeens stadigt voksende liste over påståede fordele: Vi vidste allerede, at dets høje antioxidantindhold er godt egnet til at spærre aldring, og at det kan hjælpe os med magt gennem en træning. Jeg vil tage alt sammen for at betyde, at det egentlig er ungdommens eliksir - ja ja, jeg vil have den fjerde kolde bryg.