Disse 3 næringsdigtige fødevarer skal "regere din kost"
Indholdsfortegnelse:
Uden tvivl er en kost rig på frisk frugt og grøntsager bedre end en, der er fyldt med forarbejdede fødevarer, men det er vigtigt at bemærke, at ikke alle produkter anses for ernæringsmæssige lige. Joel Fuhrman, en ernæringsforsker, læge og forfatter af Superimmunitet, selv har en formel til det.
"Din sunde forventede levetid er proportional med din diæt for mikronæringsstof-kalorieindholdet. Vi ønsker at få så mange mikronæringsstoffer som muligt pr. Kalorispin," sagde han på et foredrag ved 92. Street Y, Well + Good. Med andre ord indeholder fødevarer, der er næringsmæssigt overlegne tonsvis af mikronæringsstoffer som vitaminer, mineraler og antioxidanter til hvert indtaget kulhydrat.
For at forenkle hans råd skabte Fuhrman forkortelsen "G-BOMBS", som står for grønne, bønner, løg, svampe, bær og frø.
"Det er de fødevarer, du skal spise hver dag, der udgør en betydelig del af din kost," forklarer han på sin hjemmeside. De er "yderst effektive til forebyggelse af kronisk sygdom, herunder kræft og fremme sundhed og lang levetid."
Med andre ord skal du tilføje disse næringsstoffer tætte ingredienser til din diætstat.
BØNNER
Bønner og bælgfrugter er den mest næringsdygtige kulhydratkilde, siger Fuhrman. De fordøjes langsomt og har en stabiliserende virkning på blodsukker, hvilket gør dem ideelle til at forebygge diabetes og vægttab.
CHAMPIGNON
Regelmæssigt forbrugende svampe er forbundet med en nedsat risiko for bryst, mave og kolorektal cancer. Visse sorter er også antiinflammatoriske og stimulerer immunsystemet.
SEEDS
Frø og nødder er højt i mikronæringsstoffer, herunder fytosteroler, mineraler og antioxidanter. Han anbefaler at strømpe op på hørfrø, chia og hampfrø, der alle er højt i omega-3 fedtstoffer.
Næste op: Her er hvad der skete, da vores redaktør spiste som Bella Hadid i en uge.
Denne historie blev oprindeligt udgivet på MyDomaine.
