Så du vil købe en juicepress? Lad os tale dig gennem det grundlæggende
Indholdsfortegnelse:
Når det kommer til juicing, er der meget at vide. De bedste ingredienser til at blande til en kollagen boost, for eksempel, eller hvad der virkelig sker med din krop, når du har slurpet den sidste af dine grønne. Hvis du er i DIY at blande eller i det mindste planlægger at være, skal du også kende ind og ud af de bedste juicer derude. Masticering eller centrifugal? Koldpresset eller ikke koldpresset? High-end eller taske-venlig? Der er spørgsmål, der skal stilles og svar, der kan være svært at finde. Det er her, vi kommer ind.
Som selvbevidste juicing obsessiver har vi gjort vores forskning og er her for at levere nedgangen på de bedste juicer rundt, der vil hjælpe dig med at få alle de næringsstoffer, du har brug for.
Fortsæt scrolling for de bedste juicer og de skønhedsfremmende add-ons til at røre ind.
Hvilken type juicer har jeg brug for?
Først skal du tænke på, hvad du for det meste skal gøre med din juicer, da de forskellige typer passer bedre til forskellige ting. Centrifugale (eller "hurtige") juicer er populære på grund af deres hurtighed og måden, hvorpå hele fødevarer hurtigt kan skives, skåret og rives på serrerede skæreblad ved enden af føderøret.Der er brug for lidt prep for at lave juice ved hjælp af en centrifugalmaskine, hvilket er et kæmpe træk for dem, der piske tidligt om morgenen. Når det er sagt, kan varmen, der produceres af den hurtige hvirvelmotor, påvirke levetiden på din saft, der er opbevaret på den rigtige måde (mørke, lufttætte beholdere), du kan holde din juice frisk i omkring seks timer.
Masticating (aka "slow") juicers har imidlertid ikke dette varmeeksponeringsproblem, hvilket er hvor udtrykket "koldpresset" kommer fra. Som navnet antyder, miminerer disse maskiner den måde, hvorpå vi tygger mad ved at ælte og langsomt knuse frugter og grøntsager i stedet for at klare dem med skarpe knive. Som følge heraf vil du sandsynligvis få et højere juiceudbytte med en glattere tekstur, og på grund af mindre varmeeksponering fra den langsommere mekanik, vil den beholde dets næringsstoffer langt længere (op til 48 timer). Fantastisk, hvis du kan lide at batch-prep.
Langsomt juicers er også bedre til at klemme ud næringsstoffer fra grønne grønt og kan ikke klare hvedegræs uden problemer, mens centrifugaler har tendens til at kæmpe. Ulempen er imidlertid, at processen tager lidt længere tid (ikke ideel, hvis du vil juice og gå), og du skal ofte prep ved at dicing dine ingredienser på forhånd. Så hvis du regelmæssigt fodrer kale, spinat og hvedegræs i din saft blandes og har tid til at prep, er en masticating juicer den ene til dig. For dem med næppe tid nok til endda at gøre forskningen, kan en kvalitet centrifugal måske vejen at gå.
De bedste masticating juicers
Stærkt anbefales af juicing profferne, er denne langsompresses føderør bredere end de fleste, hvilket hjælper med at fremskynde hele processen, og den kommer også med et praktisk sorbetfilter. Yum!
Hvis køkkenplads er et problem, er dette en god mulighed. Selvom det er et slank design, kommer det stadig med fantastisk saftekraft samt en frosset sorbetfastgørelse til superkølede blandinger.
De bedste centrifugale juicer
Med sin 900-watt motor, smelter denne lille, men kraftige juicer-churns ud i 15 sekunder fladt, mens to hastighedsindstillinger betyder, at du også kan tackle bløde frugter og hårdere grøntsager. På den mere overkommelige ende af juicer-spektret er det et godt første køb til juicing nybegyndere.
Blitzing hele frugter med lethed, der er ingen præp kræves for denne hurtige juicer, som kommer med et skum filter til at hjælpe med at holde din juice ren.
Et super bredt fodringsrør og en kæmpestor 1300 watt motor betyder, at du kan juice ved lynhastighed, mens det patenterede filter er designet til at give mere juice end de fleste centrifugale modeller. Det kommer også med en blød frugt disk til at gøre piske op purées og mejeriprodukter smoothies en brise.
