Drikke kaffe brænder fedt (men kun hvis du drikker dette mange kopper)
I stræben efter at holde pilotlyset, som vores metabolisme brænder til enhver tid, er der ingen sødere lyd end at finde ud af, at noget, vi allerede gør, hjælper med at holde det aflam. Sag i punkt: drikker kaffe. 83% af voksne slår java dagligt, og heldige for denne (store klump) af befolkningen, når de først efter en kop først om morgenen, brændes flammen meget mere, end vi vidste.
"Din daglige kop kaffe kan hjælpe med at øge din metaboliske hastighed ved at stimulere termogenese, der hjælper dig med at forbrænde mere fedt," siger nutritionist Sarah Flowers til Express. Hun fortsætter: "Kaffen indeholder også chlorogen syre, som hjælper med at nedsætte absorptionen af kulhydrater, samt stimulere hormonet adrenalin, som hjælper med at nedbryde fedt." Klorogen syre nedsætter også absorptionen af kulhydrater og undertrykker vores sulthormon, ghrelin.
Undersøgelser af disse påstande viste, at drikkevandsforøgelse signifikant øgede deltagernes metaboliske hastighed i løbet af de tre timer efter koffeinindtagelse samt signifikant forøget fedtoxidation i den sidste time af testen. Disse resultater fandt kun sted hos deltagere, der var af gennemsnitsvægt, selvom obese deltagere kun oplevede en stigning i metabolisk hastighed, ikke fedtoxidation.
Men før du forudbestiller et par ventiler på Starbucks app, er der et par ting at vide først: Blomster advarer om, at drikker flere kopper kaffe faktisk reducerer disse effekter, og du kan i sidste ende blive intolerante. På grund af dette foreslår hun at holde sig til kun en eller to kopper om dagen. Derudover vil en latte, cappuccino eller enhver drink med masser af sukker og fedt ikke fremkalde disse positive virkninger - holde fast i en almindelig kop mørk stegt kaffe (flere antioxidanter) med usødet mandelmælk eller havremelk.
Hvis koffein ikke er din ting, er du ikke udelukket: Decaf kaffe indeholder stadig den magiske chlorogene syre.
Og hvis alt dette ikke motiverede dig til at fortsætte din daglige brygning allerede (eller afhente vanen), hjælper kaffe også med at reducere dødeligheden, hjælper dig med strøm gennem en træning, og har et væld af antioxidanter til at bekæmpe inflammatoriske sygdomme.