Eksempler på daglige menuer til diabetikere

Kvalitetsfødeindtagelse med afbalanceret måltidsplanlægning er nøglen til en sund succes for dem med diabetes. Ikke desto mindre behøver diabetiske menuer ikke at være kedelige. Med lidt forglemmelse kan daglige menuer til diabetikere være tiltalende, behagelige og sunde. Målet med hvert diabetisk menupunkt er at vælge fødevarer, der hjælper med at opretholde og stabilisere blodsukkeret. Store diabetiske menuvalg opmuntrer til sund kost, som diabetikere og ikke-diabetikere vil finde gavnlige.

Dagens video

Eksempler på Morgenmad Menu

Start morgenmad med sunde fødevarer, der giver energi. Til morgenmad er protein fra pocherede æg sunde, selv for dem, der kun ønsker at forbruge den æggehvide portion. Tilsæt en helkorn skive brød til servering med de pocherede æg og en kilde cantaloupe. En anden morgenmad idé er at klæde havregryn med fiber og smag ved at tilføje hør frø, æble chucks, kanel og en spiseskefuld valnødder. Med havregryn, nyd en kop urte og lidt fedtfri yoghurt. Morgenmad kan være sjovt og fantasifuldt, især når man opretter en hurtig frittata lavet med grøntsager som asparges, broccoli, selleri, løg eller courgette. Tilsæt et stykke frisk ananas for at fordøje ægproteinet i frittata. Hele korn er en vigtig del af diabetisk menuplanlægning. Hele kornbrød, ruller eller muffins er en hurtig måde at skabe morgenmad på. Tilsæt naturlig jordnøddesmør og ikke-sukkerfrugt spredt til noget fuldkornsbrød og kombiner det med en lækker og nærende frugt smoothie.

Eksempler på frokostmenuer

Ideelle portioner til diabetiske menuer består af 1/4 portion fuldkorn, 1/4 portion magert protein og 1/2-del grøntsager, "EatingWell Diabetes Kogebog ". Typer af eksempelmenu ideer, der følger denne formel er spinat salat med pinjekerner og ged ost, mandarin appelsiner og linsesuppe. Tilsæt ekstra jomfruoliven og rødvineddike til spinatsalat til en simpel hjemmelavet dressing. En anden frokost menu ide er at skabe salat wraps fyldt med gulerodspåner, agurk skiver og krydret svinekød. Tilsæt en grøn salat med nogle mango og fedtfri yoghurt. Til frokost med en sydvestlig flair, prøv en sort bønneburrito med grillede røde og grønne peberfrugter, løg og frisk koriander. Opret en sydvestlig majs og zucchini saute til en side skål ved at tilføje sydvestiske krydderier som chili pulver. Til dessert køle ganen med friske jordbær. Et andet eksempel på en nærende frokost er kyllingabobs i mellemøstlige stil skåret med en række grøntsager og serveret med tabbouleh og et par stykker af en frisk appelsin.

Middagsmenu Eksempler

MayoClinic. com fremmer mange vigtigste måltid opskrifter til diabetikere.Nogle af dens forslag omfatter grill kylling pizza. Lav din egen kyllingspizza ved at starte med en god skorpe og tilsæt masser af grøntsager til toppen af ​​pizzaen, som ferske tomater, løg eller endda salat. Pizzaen parrer godt med coleslaw og et forfriskende glas iste. Når du bruger magert kød til aftensmenuer, skal du parre tallerkenen med masser af grøntsager. For eksempel oprette oksekødspot, der indeholder 75 procent af grøntsager med 25 procent af oksekød. Til en bøf gryder aftensmad, tilføj en side af frisk dampede grønne bønner. Et andet eksempel er aftensmad risotto, hvilket gør et solidt måltid især med tilsat byg og stegte tomater. I stedet for gammeldags hamburgere til grillede middage skaber du sorte bønnehønser med masser af friske vegetabilske toppings efter eget valg. Tilsæt en chipotle ketchup til ekstra smag og på siden serveres sauteed svampe. Overvej middagsmenupunkter af broccoli, kylling og cheddarostbagt gryderet med en gulerodsiladsalat på siden. Fisk og skaldyr gør fremragende middagsmenuvalg, der er hurtige og nemme at forberede. Skakket rejer er en glæde på grillen eller endda hurtigbages i en ovn. Par rejerne med brun ris og broccoli overtrukket med sesamfrø. Hellefisk og laks er yderligere sunde fisk entrees. Dampede friske grøntsager par godt med enten fisk valg. Tilsæt en grøn salat med en lys vinaigrette dressing for at skabe en perfekt diabetisk middagsmenu.