Ingredienser i Barilla Whole-Grain Pasta
Indholdsfortegnelse:
Barilla er et italiensk selskab, der laver pasta og pasta sauce. Barilla blev grundlagt i 1877 og er blevet et almindeligt anvendt mærke til familier rundt om i verden. For at holde trit med sundhedsudviklingen har Barilla skabt en serie fuldkornspastaprodukter, der hjælper dig med at forbruge sunde kilder til protein og kostfiber. Sammenlign ingredienser i Barilla pasta med standard pastaer for at kunne identificere de sundhedsmæssige fordele.
Dagens video
Semolina
Semolina bruges i Barilla pasta som en grundopbygget version af hård hvede. Der er forskellige typer semolina, afhængigt af hvad der bliver lagt op (fx, risgryn eller majskorn). Barilla bruger semolina som den primære ingrediens i fuldkornspasta.
Legume Flour Blend
Barilla fuldkornspasta indeholder en legume melblanding. Denne blanding består af linser, kikærter, havre, byg, æggehvider, jordflaxfrø og hvedefibre. Disse varer er alle fulde af næringsstoffer og er mere gavnlige end raffinerede mel bruges til at lave traditionelle pastaer.
Folinsyre
Folinsyre, også omtalt som folat, er et vandopløseligt B-vitamin. Folinsyre er generelt nødvendigt for at hjælpe med at generere sunde celler. Folinsyre er særlig vigtig for en gravid kvinde, fordi det hjælper med hendes barns udvikling. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements anbefaler, at voksne bruger 400 mikrogram folsyre hver dag. Barilla fuldkornspasta indeholder 35 procent af den anbefalede daglige værdi af folsyre, baseret på en 2 000-kalori diæt.
Ernæringsmæssige oplysninger
En portion Barilla fuldkornspasta er typisk 2 oz., eller 1/7 af kassen, afhængigt af typen af pasta. For eksempel indeholder en servering af den Barilla hele korn tynde spaghetti 200 kalorier, 1,5 g fedt, 6 g kostfibre og 7 g protein.
