Fra repetitioner til makrobiotiske skåle: En dag i livet af en vegansk ballerina

"Stig og skinne! Jeg begynder altid min dag med en 10 minutters stretch efterfulgt af en 20 minutters meditation for at fokusere på mine positive intentioner for dagen."

8:30 A.M

"Efter meditation drikker jeg et glas vand med citron og forbereder hurtigt min kale og hvedegræsjuice. Derefter leder jeg op til mit tag til at suge i solen, drik min saft og stille stille på mine daglige bekræftelser."

9 A.M

"Tid til morgenmad. Jeg plejer at lave min morgenmad med råkalsalat med svampe, løg, blomkål, paprika, cashewnødder og rå kimchi med en teskefuld olivenolie."

9:30 A.M

"Nu er jeg klar til at angribe dagen! Jeg kontrollerer straks min mail, post på mine sociale medier og går igennem min kalender for at forberede eventuelle kommende skud, samarbejder eller begivenheder."

12:30 P.M

"Jeg tager hurtigt en skål frisk frugt, før jeg leder ud til en træning: enten Pilates, Yoga eller Gyrotonics."

2 p.m

"Tid til at gå ud på nogle forretningsmøder. På dage, hvor jeg ikke har noget på min eftermiddagsdag, går jeg enten hjem eller fortsætter med at arbejde."

5 p.M

"Jeg begynder at gøre mig til balletstudiet. Jeg kan godt lide at komme der tidligt, så jeg kan strække i mindst 20 til 30 minutter."

6 p.m

"Jeg starter min klasse og træner indtil kl. 9.00"

9 p.m

"Jeg leder til Whole Foods eller en nærliggende vegansk restaurant for at få min middag. En af mine fave retter er en makrobiotisk skål. Efter middagen har jeg som regel en kop kamille te til nedlukning og en vegansk godbidder."