Dette er hvor meget alkohol du kan drikke (og stadig være sund)
Når det drejer sig om at vurdere alkoholens sundhedstilstand, ser det ud som om verden bare ikke kan være enig. Nogle undersøgelser hævder, at forbruget af visse alkoholer rent faktisk kan prale med sundhedsmæssige fordele. Modsatte tankeskoler - og mange en streng kostplan - hævder, at alkohol i enhver foranstaltning har skadelige virkninger. Hvis du stadig spekulerer på, om du vil udnytte denne happy hour-special eller ej, eller forkæl dig med den hældning af pinot noir med middag, skyller en ny undersøgelse lidt om forholdet mellem alkohol og hjertesundhed.
Et forskerhold i Storbritannien har kvantificeret den nøjagtige mængde alkohol, du kan drikke hver uge - og stadig være sund. Faktisk foreslår deres resultater, fremhævet i Live Science og offentliggjort i BMJ, det måske endda i din bedste interesse at gå videre og indarbejde alkohol i din kost fra tid til anden. Steven Bell, en epidemiolog ved University of Cambridge i England, og hans team analyserede de elektroniske lægejournaler om næsten to millioner mennesker i Storbritannien, idet de klassificerede dem i kategorierne af nondrinkers, tidligere drikkere, lejlighedsvis drikkere, moderate drivere og tunge drikkere.
I en opfølgningsperiode på ca. seks år undersøgte forskerne helbredsjournalerne for at se, om patienterne i undersøgelsen havde lidt af 12 af hjerteproblemerne. Resultaterne var ganske overraskende - og lovende for enhver sundhedsbevidst person, der ikke ønsker at give op sprit.
Undersøgelsen viste, at der ikke var hjertesygdomme - herunder hjerteanfald, hjerteinsufficiens eller hjertesygdomsrelateret brystsmerte - for hvilken nondrinkers havde den laveste risiko. Desuden var moderate drikkere faktisk mindre sandsynligvis blive diagnosticeret med flere hjerte-relaterede lidelser såsom hjertesvigt, slagtilfælde og perifer arteriesygdom. Så bare hvor meget alkohol anses for at være moderat drikke? Forskerne brugte retningslinierne for de nationale sundhedsydelser til at fastslå, at moderat drikker ikke indebærer mere end 14 "enheder" af alkohol om ugen. En enhed defineret som otte gram ren alkohol (i et vist perspektiv er en pint på 5% ABV øl tæller for tre enheder, og et standardglas vin er lig med omkring to).
Hvis du gør matematikken, betyder det, at i henhold til denne undersøgelse bør den ideelle mængde alkohol, du skal indtage for at være sund, være omkring fem øl eller syv glas vin om ugen. Skål til det!
