15 Dages kost uden koffein eller sukker

Hverken koffein eller sukker giver nogen næringsværdi. At udelade sukker fra din kost kan hjælpe dig med at spare kalorier for vægttab, mens eliminering af koffein kan hjælpe dig med at sove bedre. Kontakt din læge, før du foretager ændringer i din kost.

Dagens Video

Sukker og Sundhed

Sukker findes naturligt i fødevarer som frugt og mælk, men det tilsættes også til fødevarer som sodavand og kage til sødme. Når du forsøger at forbedre din kost ved at fjerne sukker, vil du ikke fjerne de naturlige kilder. Disse fødevarer giver vitaminer, mineraler og andre sundhedsfremmende næringsstoffer, som din krop har brug for.

Det er de fødevarer, der indeholder de tilsatte sukkerarter, du vil udelade. At få for meget tilsat sukker i din kost kan øge dit samlede kalorieindtag uden at tilføje nogen fordele for dit helbred og kan føre til vægtforøgelse, der forværrer dine sundhedsmæssige problemer.

Kilder til tilsat sukker

For at udelade tilsat sukker fra din kost i 15 dage, skal du eliminere ikke kun sukkeret fra din sukkerskål, men også fødevarerne med tilsat sukker som sodavand, kage, kager, slik og søde desserter. Overvej også, at sukker tilsættes til fødevarer, du ikke ville overveje "slik", som ketchup og salatdressing. Læs ingredienslisten på mærkaten for at finde de skjulte kilder til tilsat sukker, som kan omfatte vandfri dextrose, majssirup, honning, fructose, dextrose, maltose, melasse, maltesirup og nektar, og skære disse fødevarer ud af din kost som godt.

Koffein og sundhed

Som sukker, koffein er naturligt fundet i nogle fødevarer og tilsættes til andre. Dets virkninger er de samme, uanset hvordan du får det. Som en stimulant, koffein frynser dig så du føler dig mindre træt. Nogle mennesker, der forbruger koffein, oplever dog syge virkninger, såsom angst, depression, søvnløshed, rastløshed, kvalme og opkastning. Naturlige kilder til koffein omfatter te, kaffe og kakao bønner. Det findes også i cola, chokoladeprodukter og energidrikke.

Hvis du er en regelmæssig forbruger af koffein, kan du opleve abstinenssymptomer som hovedpine og irritabilitet i de første par dage af din kostplan.

Prøve sukkerfri, koffeinfri måltidsplan

Morgenmad på din sukker- og koffeinfrie måltidsplan kan omfatte en skål havregryn, der er naturlig sødet med skivede jordbær og bananer med en kop mælk. Til frokost kan du nyde blandede grønsager toppet med grillet tunfisk eller garbanzo bønner, pecannødder, balsamicoeddike og olie serveret med friske appelsin og fuldkornskakere. For en midafternoon snack, prøv ren græsk yoghurt med friske blåbær. En sund sukker- og koffeinfri middag kan omfatte en stekepølser lavet med tofu eller kylling, broccoli, gulerødder og sneenterter sauteed i lavnatriumsoussaus og sesamolie og serveres med brun ris.