Som har flere kalorier: flødeost eller smør?
Indholdsfortegnelse:
Et debatemne er, om det er mere opfedning at sætte smør eller flødeost på en bagel. Selvom der er flere næringsstoffer til rådighed, afhænger svaret på dette spørgsmål af, hvor meget du har til hensigt at bruge.
Dagens Video
Kalorier i Smør
En spiseskefuld smør har 102 kalorier, ifølge USDA National Nutrient Database. Den indeholder mere end 11 gram fedt. Med hvert 1 gram fedt indeholdende 9 kalorier er dette produkt næsten helt lavet af fedt. Det indeholder ingen fiber og ubetydelige mængder protein og kulhydrater.
Kalorier i Cremeost
Der er ca. 50 kalorier i 1 spiseskefuld almindelig flødeost, som vejer 14,5 gram. Det indeholder 5 gram fedt, hvilket bringer kalorierne fra fedt til 45. Med 45 ud af 50 kalorier, der kommer fra fedt, er det ikke en mad, du bør spise overdrevent, hvis du prøver at tabe sig.
Konklusion
Gram til gram, smør har flere kalorier end flødeost, men husk de delstørrelser, du tager. Et smørlag er meget mindre end en typisk servering af flødeost, så du vil sandsynligvis lægge betydeligt mere flødeost på din bagel end smør, hvilket øger antallet af kalorier, du spiser. Hvilket topping er bedst for dig, afhænger af, hvor meget du bruger. McKinley Health Center ved University of Illinois foreslår at erstatte fuld fedt flødeost med fedtfattige versioner eller erstatte smør med margarine for at reducere kalorier og fedt i din kost.