Hvad er en servering af frugt og grøntsager?
Indholdsfortegnelse:
- Anbefalinger
- Personer, der får fem eller flere portioner af frugt og grønt om dagen, har en lavere risiko for myokardieinfarkt, kronisk hjertesygdom og slagtilfælde, ifølge Linus Pauling Institute. Tilstrækkeligt indtag af frugt og grøntsager kan også bidrage til at forebygge kræft, diabetes, osteoporose, øjenlidelser, kronisk obstruktiv lungesygdom og neurodegenerative sygdomme. Generelt har de mest farverige frugter og grøntsager de mest antioxidanter og næringsstoffer, så du bør forsøge at få det meste af dit produktindtag fra orange, gul, rød, grøn og blå mad i stedet for hvide eller flødefarvede sorter.
- En kop grønne grøntsager, som spinat, schweizisk chard eller kale, udgør en enkelt servering. For rå eller kogte rodgrøntsager, bønner og andre ikke-løvrige varianter er 1/2 kop en servering. Vegetabilsk juice giver en enkelt servering i 3/4 kop, eller 6 oz.
- Nogle gange er det lettere at visualisere betjeningsstørrelser, især når du ikke har en målekop praktisk. En mellemfrugt handler om størrelsen af en tennisbold og er den gennemsnitlige størrelse af de fleste runde frugter. Fordi en grapefrugt er større end de fleste frugter, er 1/2 af en grapefrugt typisk ækvivalent med en mellemfrugt. Store grøntsager såsom en stor sød kartoffel, kartoffel, paprika og øre af majs udgør to portioner hver. En kop grøntsager er sammenlignelig med størrelsen af et baseball.Fire blade af salat udgør en kop. Seks baby gulerødder eller fem broccolifloretter udgør en 1/2 kop, der serverer hver. En 1/2 kop servering er omkring 16 druer eller 4 store jordbær. En lille æske med rosiner er en enkelt 1/4 kops servering tørret frugt.
Forskellige grupper anbefaler forskellige antal portioner per dag med frugt og grøntsager, men før du kan overholde nogle af retningslinjerne, skal du forstå, hvad der præcist udgør en servering. Generelt er en servering af produkter ofte mindre, end de fleste forventer, hvilket gør det ret nemt at få dit anbefalede beløb, uanset hvilke retningslinjer du følger.
Anbefalinger
Personer, der får fem eller flere portioner af frugt og grønt om dagen, har en lavere risiko for myokardieinfarkt, kronisk hjertesygdom og slagtilfælde, ifølge Linus Pauling Institute. Tilstrækkeligt indtag af frugt og grøntsager kan også bidrage til at forebygge kræft, diabetes, osteoporose, øjenlidelser, kronisk obstruktiv lungesygdom og neurodegenerative sygdomme. Generelt har de mest farverige frugter og grøntsager de mest antioxidanter og næringsstoffer, så du bør forsøge at få det meste af dit produktindtag fra orange, gul, rød, grøn og blå mad i stedet for hvide eller flødefarvede sorter.
En kop grønne grøntsager, som spinat, schweizisk chard eller kale, udgør en enkelt servering. For rå eller kogte rodgrøntsager, bønner og andre ikke-løvrige varianter er 1/2 kop en servering. Vegetabilsk juice giver en enkelt servering i 3/4 kop, eller 6 oz.
Visualisering
