Hvad er sundhedsfordelene ved kronisk te?

Mens du måske kender artiskokker som en globulær delikatesse med flere overlappende blade, er denne del faktisk blomsten af ​​planten. De længere, serrated, "sande" blade fundet langs plantens stamme tørres for at gøre kronisk te. Artiskokte har en græsagtig, vegetarisk smag og kan hjælpe med at sænke kolesterol og blodtryksniveauer. Generelt kræver sundhedsfordelene ved kronisk tes yderligere langvarig, menneskelig undersøgelse.

Dagens video

Mulig effekt på blodtryk

I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Dietary Supplements" i 2009, blev patienter med svagt forhøjede blodtryksniveauer fodret med en væske artiskok blad ekstrakt. Forskerne, der gennemførte undersøgelsen, fandt ud af, at efter 12 uger havde de, der fik kronärtens bladtilskud, enten 50 eller 100 mg artiskokbladjuice, lavere blodtryksniveauer, uanset mængden af ​​koncentrat, de modtog. Forskere konkluderede, at kronisk blade kan hjælpe med at sænke blodtryksniveauet hos dem med mild hypertension. Hvis du kun drikker væsken fra kronisk te, kan du dog ikke have samme grad af fordele som set i undersøgelsen. For at sikre de fulde fordele, forbrug mudderne - teen "blade" - så godt.

Antioxidantfordele til kolesterol

I 2010 offentliggjorde tidsskriftet "Phytotherapy Research" en undersøgelse af kronisk blodkonsentrats effekt på blodkolesterolniveauer. Artiskokblad er rig på antioxidanter, som opløses i te. Antioxidanter kan beskytte din krop mod skade fra frie radikaler og miljøgiftstoffer. I løbet af en måned fandt forskerne, at antioxidanterne i kronisk kalkblade førte til mindre oxidativ stress hos de dyreforsøg, der modtog tilskuddet. De, der modtog tilskuddet, havde også lavere samlede blodkolesterolniveauer. Fordi undersøgelsen bruger et ekstrakt, kan niveauet af antioxidanter, der er til stede i te, ikke være det samme som i undersøgelsen, så de generelle virkninger kan være forskellige.

Antioxidanter mod kræft

Kronisk kronblad er fyldt med polyphenoler, en type antioxidant, som opløses i vand. Toksiner og frie radikaler kan potentielt bidrage til hjertesygdomme og kræft, og antioxidanter kan også bidrage til at forsinke virkningerne af disse sygdomme. En 2012-publikation af "Journal of Cellular Physiology" fandt ud af, at kronisk løvekstrakt, når det blev introduceret til brystcancerceller, reducerede levedygtigheden og væksten af ​​kræftceller. Tilføjelse af kronhjertesekstrakt direkte til cellerne udløste også kræftcelledød, hvilket potentielt indikerer, at polyphenolerne i artiskokker har kraftige anti-cancer egenskaber.

Tilberedelse af kronisk te

Du kan købe kronisk bladte i etniske og sundhedsfødevarebutikker, hvor te ofte sælges i poser.Brug en taske til hver 8 ounces kogende vand. Med løse blade te, brug 1 1/2 teskefulde til hver 8 ounces. Fordi artiskok blad te har en naturlig bitterhed, tilføje nogle honning, sukker til at forsøde te er fælles. Du kan også blande bladene med løs bladgrøn te for at bremse smagen. Iced artiskok te er almindelig i de sydøstasiatiske kost, især i vietnamesiske kultur, hvor te er undertiden forberedt med andre urter, sødet og derefter serveres afkølet.