C-vitamin og jernoverbelastning

Hver celle i kroppen har brug for jern. Mange sundhedsmæssige forhold indebærer jern overbelastning. Organer og kropsvæv opbevarer overskydende jern, hvilket kan være forbundet med alvorlige helbredskomplikationer og endda død. C-vitamin virker synergistisk med jernabsorption i kroppen. Langvarig brug af høje doser af C-vitamin kan øge risikoen for bivirkninger ved sygdomme som hæmokromatose og thalassæmi. Tjek med din sundhedspleje, før du tager jern eller vitamin C kosttilskud; informere din læge om alle kosttilskud du tager.

Dagens Video

Betydning

I USA er 42 millioner mennesker i fare for jerntoksicitet ifølge Iron Overload Diseases Association. Lavt niveau af jern beskytter mod sygdom. Foreningen rapporterer høje niveauer af jern forstyrrer immunsystemet, hvilket tillader infektion. Høje niveauer af jern kan krydse blod-hjernebarrieren, forværrede problemer som Alzheimers sygdom, multipel sklerose, Lou Gehrigs sygdom, Parkinsons sygdom og psykiske lidelser, ifølge foreningen.

Effekter

Kropet udskiller ikke overskydende jern. Donering af blod giver et middel til at reducere jernniveauerne. Ascorbinsyre, i naturlig tilstand og i supplerende C-vitamin, forbedrer jernabsorptionen. C-vitamindoser på over 2.000 mg forårsager overbelastning af jern i jernforgiftningshemokromatosen og i thalassæmi, en hæmoglobinforstyrrelse, ifølge "Merck Manual."

Historie

American Chemical Society rapporterer landemærkeundersøgelsen af ​​kemiker J. L. Svirbely i 1937 førte til anvendelsen af ​​C-vitamin som en behandling for skørbugt ifølge det amerikanske kemiske samfund. I 1962 gav administrationen af ​​C-vitamin sammen med lægemiddel desferrioxamin til fjernelse af jernoverbelastning hos britiske børn med thalassæmi en to gange stigning i jern, ifølge Northern California Thalassemia Center. Forsøg fortsatte i 1970'erne for at bestemme, hvilke mængder af stoffer og C-vitamin der var passende. Under disse forsøg forårsagede 500 mg C-vitamin taget med disse lægemidler et fald i hjertefunktionen ifølge centret. Afbrydelse af brugen af ​​C-vitamin returnerede hjerteytelsen til normal.

Expert Insight

U. S. National Library of Medicine rapporterer, at C-vitamin har en betydelig virkning på jernopbevaring i kroppen.Undersøgelser af jernmetabolisme på cellulærniveau, forstærket med ascorbatformen af ​​C-vitamin, viste, at C-vitamin ikke blot øgede jernmængder, men forhindrede også tabet af jern.