Skalede jordnødder: ernæringsfakta
Indholdsfortegnelse:
Jordnødder er en sund snack, fordi de giver umættede fedtstoffer, omega-3 fedtsyrer, L-arginin, vitamin E og plante steroler, som er gode for dit hjerte, ifølge MayoClinic. com. Men 80 procent af en møtrik består af fedt, så spis dem i moderation.
Dagens Video
Kalorier, Fedt og Sukker
En servering af skalede jordnødder er 1/2 kop. Hver servering indeholder 166 kalorier, 14 g fedt og ingen sukker. Saltfri jordnødder indeholder 1 g sukker.
Kulhydrater og protein
En portion af skalede jordnødder giver 6 g kulhydrater og giver også 7 g protein.
Vitaminer og mineraler
Saltede skalede jordnødder indeholder 230 mg natrium, 187 mg kalium, men de giver ikke vitamin A, C-vitamin, calcium eller jern. Usorteret skalede jordnødder indeholder ingen natrium, calcium eller jern, men de giver 180 mg kalium. Både saltede og usaltede skalede jordnødder giver 2 g kostfibre.
