Papa johannes ernæringsfakta for fuldkornspizza

Papa Johns restaurant blev grundlagt i 1984 af "Papa" John Schnatter og følger et princip om "Bedre Ingredienser, Bedre Pizza. "Dette princip har givet Papa Johns mulighed for at ekspandere til en national pizza kæde, der byder på en række traditionelle og specialiserede pizzaer, der kan leveres til døren. En af de mest betydningsfulde tilføjelser til Papa John's menu var en helhvede skorpe lavet af 100 procent fuldkorn.

Dagens Video

Funktion

Papa John's tilbyder et udvalg af fire skorper - håndslået original, tynd skorpe, pande skorpe og fuld hvede. Tilsætningen af ​​hele hvede skorpe til listen over skorpe giver kunderne en "sundere" skorpe valg. Alle Papa Johns pizza muligheder kan bestilles med hele hvede skorpe.

Egenskaber

Hele hvedeskorpen er fremstillet ved at kombinere specifikke mængder 100 procent fuldkorn, højproteinmel og filtreret vand. Denne blanding af ingredienser giver hele hvede skorpe et lignende udseende og tekstur til den håndskårne originale skorpe.

Størrelse

Hele hvede pizza indeholder en tilsvarende mængde kalorier, kulhydrater og mættet fedt som den originale skorpe pizza. Næsten 50 procent af kalorierne kommer fra kulhydrater med 35 procent, der kommer fra fedt, og de sidste 15 procent kommer fra protein. Hele hvede pepperoni pizza indeholder for eksempel 300 kalorier pr. Skive med 37 g kulhydrater og 4 g mættet fedt.

Fordele

Mens de fleste af de makronæringsstoffer - kulhydrater, fedt og protein - mængder ligner andre skorper, er den største forskel i hele hvedeskorpen den øgede mængde fiber. Hele hvedeostpizza indeholder for eksempel 5 g kostfibre til 20 procent af det daglige anbefalede indtag, mens den tynde skorpe pepperoni pizza kun indeholder 1 g kostfibre til 4 procent af det daglige anbefalede indtag.

Overvejelser

Papa Johns hvedepizzer indeholder stadig betydelige mængder af mættet fedt og natrium med kun begrænsede mængder vitaminer og mineraler. En skive af hele hvede pepperoni pizza indeholder 790 mg natrium og den originale skorpe pepperoni pizza indeholder 810 mg. Den 730 mg natrium på fuld hvedeostpizza giver 30 procent af det daglige anbefalede indtag, og 3,5 g mættet fedt giver 18 procent.