Næringsværdi af tørrede frugter og nødder

Du har lyst på noget sødt og sødt, og mens chokoladedækkede tapeter måske opfylder dine smagsløg, Ønsker at spise noget med lidt mere næringsværdi. Tørret frugt og nødder gør en god mulighed. Denne sunde combo er fuld af protein, fiber og sunde fedtstoffer. Men tørret frugt og nødder er en koncentreret kilde til kalorier, så hold dine portioner under kontrol for at hjælpe med vægtstyring.

Dagens video

Frugt og nødkombinationer

Gå til afløbsafsnittet i enhver fødevarebutik, og du vil se en overflod af tørrede frugter og møtrikkombinationer, fra sti bland til tropisk blanding til højoktan energi mix. For sundere muligheder, se efter blandinger, der kun omfatter frugt og nødder. Nogle spor mixer, såsom gorp, indeholder chokolade. Du vil også vælge en blanding, der ikke har tilsat salt for at holde dit natriumindtag til den anbefalede 1, 500 milligram om dagen.

Forsigtig: Energidækket

Selvom kalorierne varierer afhængigt af dit valg af blanding, kan en 1/3 kops servering af tørret frugt og nødder have 130 til 190 kalorier, hvilket gør det til en kalorieindhold -digt snack valg. Spise flere kalorier, end du har brug for, fører til vægtforøgelse. For at holde kalorierne under kontrol, når du snakker om tørret frugt og nødder, må du ikke spise fra beholderen. I stedet forpropion din blanding i 1/3-cup portioner.

Sundt fedt til et sundt hjerte

Tørret frugt og nødder er også en fed fedtmad med ca. 5 gram fedt pr. 1/3-kops servering. Imidlertid kommer det meste af fedtet i blandingen fra hjerte-sunde enumættede og flerumættede fedtstoffer. Disse typer af fedtstoffer, når de bruges til at erstatte mættet og transfedt, kan medvirke til at sænke dit kolesterolniveau. Faktisk siger U.S.A. Department of Agriculture, der indeholder nødder som en del af en sund kost, kan hjælpe med at mindske risikoen for hjertesygdomme.

Flere fibre betyder mere fyldning

Delen kan være lille, men fiberen i tørret frugt og nødder kan tilfredsstille din sult. En 1/3-kops servering af tørret frugt og nødder indeholder 2 til 3 gram fiber. Fiber i mad gør du føler dig fyldt, når du er færdig med at spise og forsinker sult. Få mere fiber i din kost, mere end 14 gram om dagen, uden at ændre dit sædvanlige indtag, kan medvirke til at reducere de samlede kalorier med 10 procent, ifølge en 2001 anmeldelse artikel, der er offentliggjort i "Ernæringsoversigt." Du skal få 25 til 30 gram fiber om dagen.

Alternativ kilde til protein

De fleste amerikanere opfylder deres daglige protein behov for at spise oksekød, fjerkræ og æg, ifølge U. S. Department of Agriculture. Dietrich Guidelines for Americans for 2010 antyder, at du inkluderer alternative kilder til protein i din kost, såsom nødder, for at variere dit næringsindtag.Tørret frugt og nødder er en god kilde til protein, med 2 til 3 gram protein pr. 1/3-kops servering.