Ernæring Information til gedeost
Indholdsfortegnelse:
Gederost, eller chèvre, varierer næringsmæssigt afhængigt af om det er blødt, halvblødt eller hårdt. Ligesom alle oste er ost fremstillet af gedemælk højt i fedt og forsyner protein, calcium og vitamin A.
Dagens Video
Soft Goat Cheese
Meget af gedeost produceret og solgt i USA er den bløde slags, ofte rullet i små logs. En ounce, eller 28. 35 gram, har 76 kalorier, 5 gram protein, 6 gram fedt, herunder 4 gram mættet fedt, 130 milligram natrium og 13 milligram cholesterol. Det leverer ca. 4 procent af FDA's anbefalede daglige værdi for calcium og næsten 6 procent for A-vitamin baseret på en 2 000-kalori diæt.
Halvblød gedeost
En ounce, eller 28,35 gram, halvkornet gedeost har 103 kalorier, 6 gram protein, 8. 5 gram fedt, herunder 6 gram mættet fedt, 118 milligram natrium og 22 milligram cholesterol. Det giver ca. 8 procent af den daglige værdi for calcium og 8 procent for A-vitamin, baseret på en 2 000-kalori diæt.
Hård gedeost
En ounce eller 28. 35 gram hård gedeost er gennemsnitlig 128 kalorier, 8,7 gram protein, 10 gram fedt, herunder 7 gram mættet fedt, 120 milligram natrium og 30 milligram cholesterol. Det giver 25 procent af DV for calcium og 10 procent af DV for vitamin A, baseret på en 2, 000-kalori diæt.
