Hjem Liv Ernæring Fakta for lam nyrerne

Ernæring Fakta for lam nyrerne

Indholdsfortegnelse:

Dagens Video
Kalorier og Protein
En 4-ounce servering af lam nyrer er lav i fedt, med kun 3,3 gram fedt til hele serveringen, men meget højt i kolesterol med 381 milligram. Mens størstedelen af fedtet er umættet, har en enkelt servering stadig 1. 1 gram mættet fedt. American Heart Association anbefaler, at mættet fedt ikke udgør mere end 7 procent af dine samlede kalorier om dagen, og at du spiser mindre end 300 mg kolesterol pr. Dag. Hvis du har en historie om hjertesygdom, skal du ikke optage mere end 200 milligram om dagen.
Lam nyrerne er rige på jern, et væsentligt mineral. En 4-ounce servering indeholder 7. 2 milligram jern. Dette er 90 procent af den daglige anbefaling for voksne mænd i alle aldre og kvinder, der er 51 år og ældre. Det giver 40 procent af henstillingen til kvinder, der er 50 og under. Jern er afgørende for at producere blodlegemer. Det hjælper med at gøre hæmoglobin og myoglobin, som hjælper med at transportere ilt gennem hele kroppen.
En 4-ounce servering af lam nyrer har 59. 2 mikrogram vitamin B-12 pr. Portion. Dette er godt over 100 procent af den daglige anbefaling for alle voksne, som varierer fra 2,4 til 2,8 mikrogram pr. Dag. Vitamin B-12 hjælper din krop med at opretholde sin nerve og blodceller samt hjælpe med produktionen af DNA. Det kan også hjælpe med at forhindre anæmi, en tilstand, der kan lade dig føle dig træt og svag.

Den rige smag, saft og ømt tekstur af lam nyrerne giver robusthed og dybde til en skål. Fælles anvendelser inkluderer hakket i kødpies samt hurtigt sauteed. Billig, lam nyrer er en god kilde til protein, selvom de er højt i kolesterol.

Dagens Video

Kalorier og Protein

En 4-ounce servering af lam nyrer har 110 kalorier og 17,8 gram protein. Protein er nødvendigt for at opretholde, lave og reparere kroppens celler, og det udgør en vigtig del af din hud, muskler, kirtler og organer. Det er også til stede i næsten alle kropsvæsker. Den anbefalede kosttilskud for protein er mellem 46 og 71 gram for alle voksne.

En 4-ounce servering af lam nyrer er lav i fedt, med kun 3,3 gram fedt til hele serveringen, men meget højt i kolesterol med 381 milligram. Mens størstedelen af fedtet er umættet, har en enkelt servering stadig 1. 1 gram mættet fedt. American Heart Association anbefaler, at mættet fedt ikke udgør mere end 7 procent af dine samlede kalorier om dagen, og at du spiser mindre end 300 mg kolesterol pr. Dag. Hvis du har en historie om hjertesygdom, skal du ikke optage mere end 200 milligram om dagen.

Jernindhold

Lam nyrerne er rige på jern, et væsentligt mineral. En 4-ounce servering indeholder 7. 2 milligram jern. Dette er 90 procent af den daglige anbefaling for voksne mænd i alle aldre og kvinder, der er 51 år og ældre. Det giver 40 procent af henstillingen til kvinder, der er 50 og under. Jern er afgørende for at producere blodlegemer. Det hjælper med at gøre hæmoglobin og myoglobin, som hjælper med at transportere ilt gennem hele kroppen.

Vitamin B-12 Indhold

En 4-ounce servering af lam nyrer har 59. 2 mikrogram vitamin B-12 pr. Portion. Dette er godt over 100 procent af den daglige anbefaling for alle voksne, som varierer fra 2,4 til 2,8 mikrogram pr. Dag. Vitamin B-12 hjælper din krop med at opretholde sin nerve og blodceller samt hjælpe med produktionen af DNA. Det kan også hjælpe med at forhindre anæmi, en tilstand, der kan lade dig føle dig træt og svag.

Interessante artikler