Lave GI-fødevarer, der skal undgås
Indholdsfortegnelse:
- Dagens Video
- Snickers Bar
- Super Supreme Pizza
- Saltede og stegte jordnødder
- Kogt Fettucine Pasta
- Kylling Nuggets
Fødevarer med et lavt glykæmisk indeks eller et GI på under 55 betyder, at dit blodsukker stiger langsommere i forhold til et stykke hvidt brød. Selvom en mad er en lav-GI-mad, er det ikke nødvendigvis en næringsrig mad at spise. Hvis du har højt kolesteroltal eller triglycerider, skal du undgå lave GI-fødevarer med masser af fedtstoffer. Hvis du tæller dine carbs, skal du kontrollere antallet af carbs i dine lav-GI fødevarer.
Dagens Video
Snickers Bar
De fleste diæt ville udelukke en regelmæssig størrelse Snickers bar; du bør også undgå det på en lav-GI diæt. Candy baren har en GI på kun 41 sammenlignet med en tre fjerdedel kop Total korn med en GI på 76. Undgå en Snickers bar fordi den har 273 kalorier, så mange kalorier som et lille måltid af kylling, ris og veggies. Det har også 34 gram kulhydrater, for højt til en enkelt genstand på en lav-carb diæt. En Snickers bar har 14 gram fedt, hvilket betyder 46 procent af kalorierne i en Snickers bar kommer fra fedt.
Super Supreme Pizza
To gennemsnitssider af super højeste pizza, der vejer 268 gram, har en GI på kun 36 på grund af den store mængde fedt og protein, hvilket nedsætter absorptionshastigheden. Mens pizzaens GI er 36 og tæt på et æble på 38, har skiverne 72 gram kulhydrater og 31 gram fedt ifølge en artikel fra 2003 af Stephen Wong, Ph.D., og Susan Chung, RDN, udgivet i American College of Sports Medicine's "Health & Fitness Journal. ”
Saltede og stegte jordnødder
GI med en halv kop ristede saltede jordnødder er 14. De fleste proteiner og fedtrige fødevarer har meget få gram kulhydrater og øger derfor næppe dit blodsukker. Saltede jordnødder er dog højt i natrium, med ca. 420 milligram, og de har høj fedtindhold med 40 gram. American Heart Association rapporterer, at overskydende salt i kosten kan føre til højt blodtryk, hjertesygdom og slagtilfælde.
Kogt Fettucine Pasta
En kop kogt fettuccine har en GI på kun 32, meget mindre end et æble. Hvis du tæller dine carbs, undgå denne pasta fordi den har 57 gram kulhydrater, næsten halvdelen af tilsætningen af kulhydrater på en lav carb diæt.
Kylling Nuggets
Et hundrede gram kyllingnuggler, omkring seks stykker nugget box, har en GI på kun 46; samme GI som en kop druer.Seks stykker nuggets fra en fastfood-restaurant har cirka 250 kalorier, 15 gram fedt og 670 mg natrium, ifølge bogen "Stop & Go Fast Food Nutrition Guide. "Hvis du spiser seks nuggets, kommer 54 procent af de kalorier du spiser i nuggets alene fra fedt.
