Leptin, vægttab og kaffe
Indholdsfortegnelse:
Din egen anekdotiske oplevelse kan fortælle dig, at kaffekonsumtionen er relateret til vægttab. Kaffe er blevet brugt i generationer, og dens indvirkning på energi er velkendt. Ny forskning har hjulpet os til bedre at forstå den mekanisme, der forårsager dette.
Dagens Video
Energibalance
Alle levende organismer besidder den unikke evne til at nå og vedligeholde homeostase. Mod alle entropiens love, som konstant kører molekyler mod uorden og kaos, tillader elementet i livet at bremse og vende om denne grundlæggende, universelle proces. Et væsentligt aspekt ved homeostase indebærer regulering af energibalance. Organismen skal tilpasse mængden af stofskifte i forhold til indtagsniveau for at forblive i den dynamiske ligevægt, der er liv. Det er almindeligt accepteret, at legemsvægt reguleres af både hormoner og neuroner. Beviser tyder på, at master regulatoren af disse virkninger er leptin.
Egenskaber af Leptin
Leptin er et proteinhormon, der produceres af fedtceller. Det giver instruktioner til hypothalamus og kan tjene som et mål for totale fedtbutikker. Leptin produceres og frigives af fedtceller i forhold til niveauet af fedtopbevaring. Dette proteinhormon går ind i blodet, rejser til hjernen og påvirker hovedsageligt hypothalamus. Når leptinniveauerne er høje, fører neurale, hormonale og metaboliske afferente signaler til nedsat appetit. Forskere har vist, at overvægtige patienter har en form for "leptinresistens", der deaktiverer det endokrine kommunikationssystem mellem fedtvæv og sultcentre i hjernen.
Vægttab og kaffe
Flere nyere undersøgelser har trukket forbindelser mellem kaffeindtag, leptinreduktion og vægttab. I en undersøgelse fra 2005 af Westerterp-Plantenga MS var høje koffeinindtag forbundet med vægttab og undertrykt leptiniveau hos kvinder. Forskere ved Brooklyn College har rapporteret om den omvendte forbindelse mellem kaffeforbruget og forekomsten af fedme. Deres anmeldelse diskuterer muligheden for, at koffein og andre komponenter af kaffe, herunder quinider og chlorogen syre, kan være involveret i at forårsage vægttab. Dette bevis understøtter et årsagsforhold mellem kaffeindtag og vægttab.
Applikationer
Kaffe er en almindelig drikkevare i vores kultur, let tilgængelig og for det meste sikker at forbruge. Det er vigtigt at diskutere ændringer i din kost med din læge, da patienter med hjertesygdomme har vist sig at øge blodtrykket akut efter kaffeforbrug. Dine specifikke sundhedsmæssige forhold skal altid overvejes, når du tilføjer et lægemiddel som koffein til din kost.
