Er der koffein i kakaopulver?

Kakaopulver er en værdifuld ingrediens at holde i dit spisekammer, især hvis du er tilbøjelig til at spontant koge chokolade desserter eller bare favorisere en kop varm kakao i de kølige vintermåneder. I modsætning til varmt chokoladepulver har kakaopulver typisk en bitter smag og kræver sukker eller en anden form for sødemiddel for at gøre det smagfuldt. Uanset hvordan du bruger det, pakker kakaopulver en koffeinpunch.

Dagens video

Spring kakao inden seng

Den nøjagtige mængde koffein i kakaopulver varierer alt efter fabrikanten. Generelt rapporterer U.S.A. Department of Agriculture, at 1 kop tørt, usødet kakaopulver indeholder 198 milligram koffein. Hver spiseskefuld kakaopulver har 12 milligram koffein - ikke meget, men det kan påvirke de følsomme for forbindelsen. Forbrug af mad eller drikkevarer, der indeholder koffein, stimulerer dit nervesystem og din hjerne, som kan hjælpe dig med at bekæmpe træthed. Hvis du bruger for meget koffein, kan du opleve bivirkninger som generel angst og sværhedsvanskeligheder.