Ingredienser og ernæringsoplysninger til citronadekoolstøtte

På trods af at der er relativt få ingredienser, er der lidt næringsværdi i Kool-Aid, en pulveriseret drik. Kool-Aid, der nu ejes af Kraft Foods, startede i Hastings, Nebraska i 1927. I 1931 var drikkevaren allerede populær landsdækkende. Det solgte endda godt under den store depression. Fordi sukker sædvanligvis tilsættes for at give Kool-Aid sødme, bør Purdue University begrænses til børn under 2 år.

Dagens Video

Citronsyre

Citronsyre er en organisk forbindelse, der findes naturligt i frugter som citroner og appelsiner. Det bruges almindeligvis som aroma i forarbejdede fødevarer. Citronsyre kan også findes i nogle grøntsager, såsom tomater.

Calciumphosphat

Calciumphosphat er et mineral, der almindeligvis findes i komælk. Det findes også i knogler. Calciumphosphat bruges almindeligvis i bagepulver og kan også findes i nogle animalske fødevarer. Det absorberer naturligt vand.

Salt og maltodextrin

Salt bruges til at tilføje smagsstoffer til Kool Aid. Maltodextrin er et kemikalie fremstillet af stivelse. Det er vandopløseligt og kan næsten være smagfrit. Det er en almindelig tilføjelse til mange sodavand og slik.

Naturlige smagsstoffer er en bred kategori, der kan omfatte olier, pureer, frugt eller grøntsagssaft eller ethvert andet materiale, der stammer fra en naturlig mad. Dens formål er at tilføje smag. Citronsaftfaststoffer giver citronfragmentet til citron Kool-Aid.

Ascorbinsyre

Ascorbinsyre er C-vitamin, der er vandopløseligt. C-vitamin er nødvendigt for korrekt vævsproduktion og reparation i kroppen. Som vitamin E er vitamin C en antioxidant, et stof, der hjælper med at afværge sygdomme som hjertesygdomme og kræft. C-vitamin hjælper også kroppen med at vokse hud, sener og blodkar samt opretholde sunde knogler og tænder.

Kunstige farver - Yellow 5 og Yellow 5 Lake

Kunstige farver Gul 5 og Yellow 5 Lake giver Kool-Aid med sin farve. Gul 5 er opløseligt i vand. Yellow 5 Lake er ikke. Kunstige farver er noget kontroversielle i USA. Ifølge "Food Dyes: A Rainbow of Risks", en rapport udgivet af Center for Science of Public Interest, kan de kunstige madfarvestoffer, der anvendes i USA, forårsage allergiske reaktioner og muligvis også kræftfremkaldende. I oktober 2010 udgivelsen af ​​"Environmental Health Perspectives" skriver forfatteren Carol Potera, at sammen med Yellow 6 og Red 40, Yellow 5 er ansvarlig for 90 procent af de madfarvestoffer, der anvendes i amerikansk mad.

Butyleret Hydroxyanisol

BHA er en nøglebestanddel i mange forarbejdede fødevarer. Det virker som et konserveringsmiddel.Som ascorbinsyre har BHA nogle antioxidantegenskaber, men det er også et kræftfremkaldende stof. Ifølge National Toxicology Programmets 11. årsrapport om kræftfremkaldende stoffer, er BHA "med rimelighed forventet at være et humant kræftfremkaldende stof. "

Ernæringsmæssige oplysninger

Den 1 g pakke sukkerfri limonade Kool-Aid er næsten uden næringsværdi. Hver pakke laver 8 portioner. Det har nul kalorier, sukker, fedt, protein eller kulhydrater. Det har 10 mg natrium.