Hvor hurtigt kan du tabe sig kulhydrater
Indholdsfortegnelse:
Den ikke-carb eller low-carb diæt blev introduceret af Dr. Atkins i 1972. Det kræver, at du reducerer eller eliminerer alle kulhydrater fra din kost og spiser kun proteiner og fedtstoffer. Det kan være et effektivt ernæringsprogram for at tabe sig - bodybuildere bruger en variation af det i "skærefasen" af deres sæson - men MayoClinic. com spørgsmål er dens sikkerhed vedrørende hjertesundhed og fordøjelsesproblemer, og dets evne til at holde vægten væk på lang sigt.
Dagens video
Sådan virker det
En mangel på kulhydrater i kosten reducerer blodsukker og insulinindhold og resulterer i mindre glykogen lagret i leveren, der skal bruges som energi. Kroppen er så induceret til at bruge opbevaret fedt som energi. MayoClinic. com spekulerer der kan være andre grunde til, at en ikke-carb kost fører til vægttab, især på kort sigt: reducerede carbs ofte har en vanddrivende effekt - et tab af vand vægt. Protein og fedt tager længere tid at fordøje, så en diæt, der er lav i kulhydrater og højt indhold af protein og fedtstoffer, får dig til at føle sig fyldigere i længere tid og tilbøjelige til at spise mindre.
Langsigtet
Restriktive kostvaner er ofte svære at opretholde på lang sigt. Dette fører generelt til reversering af ethvert indledende vægttab. Ifølge New England Journal of Medicine er det svært at overholde en meget lav carb eller ingen carb diæt i mere end et par måneder i bedste fald selv ved hjælp af diætister og adfærdsmæssige psykologer.
Men en anden undersøgelse, der blev rapporteret i New England Journal of Medicine, konkluderede, at lav-carb diæter kan være effektive alternativer til fedtholdige kostvaner. Testpersoner på en lav-carb-diæt i den toårige undersøgelse tabte et gennemsnit på 5,5 kg sammenlignet med 3,3 kg for dem med en fedtfattig kost.
Kort sigt
I en analyse af Atkins eller low-carb diæt, MayoClinic. com afviser påstanden om, at du kan miste op til 15 lbs. om to uger ved kun at spise 20 g kulhydrater om dagen. MayoClinic. com gør det punkt, at du kan tabe på en diætplan, der begrænser kalorier, især på kort sigt.
Mulige risici
Ifølge MayoClinic. com, en lav-carb diæt, med vægt på højt fedt og animalsk protein, kan øge risikoen for hjertesygdomme og nogle kræftformer. Fraværet af korn fra din kost kan også føre til en ernæringsmæssige mangel, mangel på fiber og svær forstoppelse. Manglende kulhydrater i kosten kan også føre til ketosis, som opstår, når kroppen tvinges til at bruge fedt til energi på grund af manglen på glukose. Som bemærket af UK National Health Service, forårsager dette en stigning af ketoner i blodet, som kan skade nyrerne og leveren.
Mulige fordele
En lav carb-diæt kan reducere det samlede kolesterolniveau og øge niveauerne af HDL-lipidproteiner med høj densitet, også kendt som godt cholesterol.Dette er troen på Dr. Al Sears, en autoritet på hjerte sundhed og ejer af en integreret medicin og anti-aging klinik i Wellington, Florida. Dette synes at være enig med de resultater, der er rapporteret i New England Journal of Medicine.
