Hvor mange kalorier i 1/2 kop pinto bønner?
Indholdsfortegnelse:
Pinto bønner, der almindeligvis anvendes enten hele i salater, supper og gryder eller tilberedt som refried bønner i mange mexicanske retter, er en fremragende kilde til protein, der er højt i fiber, men stadig fedtfattigt. Bønnerne gennemblødes i flere timer og koges derefter, med væskerne drænet og kasseres, før de serveres.
Dagens Video
Kalorier i Pinto Bønner
Ifølge USDA er en halv kop friske pintobønner, der er kogt uden salt, 122 kalorier. For den halve kop får du også 7,7 gram protein, 7,7 gram fibre, 1,79 gram jern, 39 gram calcium og 373 gram kalium.
Refried Beans
Hvis bønnerne skal refiteres, bliver de normalt kogt, mashed og derefter kogt i en stor stegepande med svinefedt eller flydende forkortelse, hvilket føjer kalorier og fedt til næringsdækket bælgfrugter.
