Sunde middage til småbørn
Indholdsfortegnelse:
- Video af dagen
- Den rigtige størrelse
- Lav nemme måltider
- Hurtig og familievenlig
- Håndtering af picky eaters
Når dit barn var en baby, var modermælk og formel alt, hvad hun havde brug for at være godt fodret og glad. Når hun når toddler årene 24 måneder og deromkring, er det tid til en række faste fødevarer at gøre op med hendes kost. Ved middagsbordet fokuserer du på at give dine små børn sunde fødevarer, som mor og far nyder også - i passende serveringsstørrelser.
Video af dagen
Den rigtige størrelse
Dit barn har ikke brug for så meget mad som du gør, så serveringsstørrelserne skal være passende for hans mindre krop. American Academy of Pediatrics siger en passende middag ser sådan ud: 2 ounce kød eller protein - om størrelsen af dit barns palme; 2 spiseskefulde grøntsager; 1/3 kop stivelse, såsom pasta, ris eller kartoffel; 2 teskefulde salat dressing eller 1 tsk smør; og en halv kop 2 procent mælk. Start med mindre portioner, især når du tilbyder en ny mad til dit lille barn, da små mængder er mindre overvældende og ikke tilskynder til overspisning.
Lav nemme måltider
Forberedelse af sunde middage, som både småbørn og forældre nyder kan være en kamp. Med blot nogle få sunde swaps til børnevenlig mad og ved at involvere dit barn, kan du potentielt undgå en kamp ved spisebordet. Børn nyder fingermad, men frosne fiskestænger behøver ikke at tage plads ved bordet - i stedet bruge helhvede brødkrummer til brødslanke kyllingstendenser og bage dem til en fingermad, som hele familien kan nyde. For en kølig aften investere i fuldhvede alfabetpasta til kylling noodlesuppe; bede hende om at vælge bogstaverne i hendes navn, hvis du er begyndt at arbejde på at lære alfabetet. Dit barn kan også blive involveret i prepping måltider gennem sikre aktiviteter, såsom at placere påfyldninger på en pizza lavet med fuld hvede skorpe eller hjælpe med at skylle bønner i en kolbe til quesadillas lavet med fedtfattig ost og fuld hvede tortillas.
Hurtig og familievenlig
Besatte forældre kan finde det udfordrende at tage sig tid til at forberede et nærende måltid, der glæder sig over deres toddler. Hvis du har brug for at piske noget hurtigt op, tag et par genveje uden at ofre sundhed eller smag. For eksempel, i stedet for at blande sammen en helhvede pizza skorpe fra bunden, lav mini pizzas på fuld hvede bagels, toppet med fedtfattig ost og hakkede kyllingebryst. Småbørn kan også lide et særligt morgenmad til aftensmad med enkle røræg, hakket frugt og kalkunbacon, som kan mikrobølges, hvis du virkelig er i en tidskrække. Forbered sunde måltider, som din toddler elsker på forhånd - supper, pasta eller ekstramateriale som veggie-laden spaghetti sauce kan let frosne og optøles natten før. Spring sodavand eller limonade til fordel for servering af mælk til middag for dit lille barn.Dit barn har brug for 700 milligram calcium og 600 internationale enheder af D-vitamin hver dag, hvoraf begge leverer mælk. AAP anbefaler mindst 16 ounce mælk om dagen. Efter 2 år skal dit barn spise fedtfattig eller ikke-fedtet mælk. Før denne alder har han brug for fuldmælk til kostfedtet - men du bør tale med din læge for at bestemme hvilken type mælk der er bedst til din lillebarn. Hvis han ikke kan drikke mælk, serverer han masser af andre produkter såsom kalciumforstærket sojedrikke eller juice, beriget korn og mørkegrønne grøntsager.
Håndtering af picky eaters
Som din lillebarn begynder at udtrykke sin uafhængighed - og lærer ordet "nej" - kan du måske slå dig selv ved middagsbordet. Ifølge KidsHealth er nøglen at fortsætte med at betjene de fødevarer, som dit barn slår ned for første gang, såsom nye grøntsager, og sæt et godt eksempel ved at spise masser af sunde fødevarer selv.
